खरबूजा छोटे छोटे टुकड़े मे कटा हुआ या (2 कप) • चीनी • इलायेची पाउडर • काजू बारीक • बादाम बारीक • या काजू बादाम का एक एक चम्मच पाउडर भी ले सकते है • मिल्क पाउडर • आइस क्यूब • सजाने के लिए खरबूजे के बीज (छिले) हुए • यदि दूध पसंद हो तो मिल्क पाउडर के बदले आप दूध डाल सकते है
पत्ता गोभी (लंबाई मे कटी हुई) • अदरक (कद्दू कस किया हुआ) • कली लहसुन बारीक • हरी प्याज़ की पत्ती बारीक • बड़े आलू लंबाई मे कटे हुए (जैसे फिंगर चिप्स के लिए काटते है) • हरी शिमला मिर्च लंबाई मे कटे हुए • चिली फ्लेक्स • चिलीसॉस • टोमेटोसॉस • बटर • हरी मिर्च बारीक • तलने के लिए तेल
मैगी • फिंगर चिप्स रेडी मेड या घर मे बनी हुई (यदि घर मे बनाना चाहे रहे है तो इसकी रेस्पि मेरे कूकपड के #5 वाली रेस्पि देख सकते है) • पानी • थोड़े चिली फ्लेक्स (आधा चम्मच) • बटर • टोमेटो सॉस • हरे प्याज़ बारीक • नमक
रोल के लिए.. • मैदा • नमक • तेल या घी • तलने के लिए तेल अलग से • भरावन के लिए.. • शिमला मिर्च लंबाई मे कटे हुए • प्याज लंबाई मे कटा हुआ • हरी मिर्च बारीक • लहसुन की कलिया बारीक • अदरक (कद्दू कस) • पत्ता गोभी •
बाजरे का आटा • हरी लसुन की पत्ती (बारीक कटी हुई) • हरी धनिया पत्ती बारीक • मेथी पत्ते बारीक • हरी मिर्च बारीक • लाल मिर्च • नमक • छोटे तेल (मोयन के लिए) • तेल अलग से रोटी सेकने के लिए