Ng Tùng Linh

đậu xanh bỏ vỏ (màu vàng) • nước cốt dừa • bột năng • đường (thêm bớt tuỳ khẩu vị) • muối • dầu ăn • lá dứa • nước lọc • bột năng • bột gạo (nếu không có thì là 100g bột năng) • nước cốt dừa • đường •

bột thạch con cá dẻo • nước • đường (thêm bớt tuỳ khẩu vị) • nhãn(vải) bỏ vỏ, bỏ hột (thêm bớt tuỳ khẩu vị) • bột thạch con cá dẻo • nước • đường (thêm bớt tuỳ khẩu vị) • nước cốt dừa

bread flour (about 150 grams) or all-purpose flour • active dry yeast (about 3 grams) • sugar (40-50 grams; you can omit if you prefer less sweetness) • unsalted butter (about 10 grams) • salt (to taste) • vegetable oil • milk or water (90 ml)

bột mì đa dụng • baking soda • đường (tuỳ khẩu vị có thể thêm bớt) • chuối tây chín • trứng • sưa tươi hoặc nước lọc • dầu ăn