Patel chandni

મોનેકો બિસ્કીટ • મિડીયમ સાઇઝ નું બાફેલું અને મેશ કરેલું બટાકુ • મિડીયમ સાઇઝ ની ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • મિડીયમ સાઇઝ નું ઝીણું સમારેલુ ટામેટું • ગ્રીન ચટણી • મીઠી ચટણી • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • ચાટ મસાલો • ધાણાજીરું પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • સેવ • લીલાં ધાણા(કોથમીર)

બ્રેડ સ્લાઈડ • દહીં • માખણ ઠંડું(ચિલ્ડ હોમ મેડ બટર) • ઝીણું સમારેલું. શિમલા મરચું(કેપ્સિકમ) • ઝીણી સમારેલી કાકડી(કુકમ્બર) • બોઇલ મેશ પોટેટો • ટોમેટો ઓનિયન ચટણી • લીલી ચટણી • મીઠું • ચાટ મસાલો • ચીઝ કયુબ ના નાના પાતળા કાપેલા ટુકડા • શેકવા માટે બટર

ઉપર નું કોટીગ માટે • બાઉલ મેંદો • બેસન • મીઠું • તેલ • પાણી • સ્ટફિંગ માટે • બાઉલ મોળી જાડી સેવ (ગાઠીયા) • બાઉલ ચવાણુ અથવા તીખી સેવ • લીન્બુ નો રસ • ખાન્ડ • ચાટ મસાલો •

મેંદો • તેલ • મરી પાઉડર • જીરું • હળદર • મીઠું • પાણી(જરૂર મુજબ પાણી) • તળવા માટે તેલ • રોટલી ઉપર લગાવવા માટે નું મિકસર • મેંદો • તેલ • પીન્ચ હળદર

મીડીયમ સાઇઝ ના બાફેલા અને છીણેલા બટાકા • કળી લસણ • ચિલી ફલેકસ્ • ઓરેગાનો • કોર્નફ્લોર • બ્રેડકર્મસ • પીઝા મસાલો • મીઠું • ચીઝ ક્યુબ છીણેલું • તળવા માટે તેલ • કોર્નફ્લોર ની સલરી

બોઇલ કરેલા અને મેશ કરેલા પોટેટો • બ્રેડ • ઝીણા સમારેલા મરચાં • ઝીણી સમારેલા લીલાં ધાણા(કોથમીર) • લીન્બુ નો રસ • ચાટ મસાલો • મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • ધાણાજીરું પાઉડર • આદું લસણની પેસ્ટ • ખાન્ડ • ટિકકી ને સેલો ફ્રાય માટે 1 ટેબલ સ્પૂન તેલ •

કોર્નર કાપેલી બ્રેડ • સ્ટફિંગ • મેંગો પલ્પ • મિલ્ક પાવડર • દુધ • દળેલી ખાન્ડ • ઘી • મલાઈ બનાવવા • દુધ • મિલ્ક પાવડર • મેંગો પલ્પ • દળેલી ખાન્ડ •

મેંગો પ્યુરી • ટેબલ ખાન્ડ • સાદી સોડા • રોઝ સીરપ • આઇસ કયુબ • ચપટી મીઠું

મોટો બાઉલ રાઇસ • કાચી કેરી ની ઝીણ • તેલ • રાઈ • ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં • ઝીણા સમારેલા લીલાં ધાણા(કોથમીર) • હળદર • ધાણાજીરું પાવડર • લીમડા પત્તા • ખાન્ડ • મીઠું • ચણાની દાળ •

કાચી કૈરી ની સિરપ • ફુદીનાના પાન નો રસ • ઠંડુ પાણી લઈશું • જીરૂ મીઠું પાઉડર • સંચળ પાઉડર (બ્લેક સોલ્ટ) • બરફ ના ટુકડા

મોળું દહીં(250 ગ્રામ) • રાઉન્ડ શેપમાં સમારેલું કેળું(ચોપ બનાના) • ખાન્ડ • ફુદીનાના પાન સમારેલા • બરફના ટુકડા(આઇસ)

ઘઉંનો લોટ • બાફેલું અને છીણેલું બટાકુ • ઝીણા સમારેલા લીલાં મરચાં • ઝીણાં સમારેલા લીલાં ધાણા • લીન્બુ નો રસ • સ્વાદ મુજબ મીઠું • ધાણાજીરું પાવડર • પીન્ચ હીંગ • તેલ અથવા ધી

બાફેલી તુવેરની દાળ • ખાન્ડ • ઝીણો સમારેલો ગોળ • ઈલાયચી પાવડર • જાયફળ પાવડર • ઘઉંનો લોટ • પાણી • તેલ • રોટલી ને શેકવા માટે તેલ

ઘંઉ નો લોટ • તેલ • પાણી • મીઠું • ચાટ મસાલા • રોટલી શેકવા માટે તેલ અથવા ઘી

બ્રેડ ની સ્લાઈડ્સ • ધટ્ટ મલાઈ • ખાન્ડ • રોઝ સીરપ • કેસર- પીસ્તા સીરપ • કટ કરેલી બદામ(ડ્રાય ફ્રુટ) • કોપરાનું છીણ(બુરાદો)

રવો • મલાઈ • દહીં • બ્રેડ • મોટી ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • મિડીયમ સાઇઝ નું ઝીણું સમારેલુ ટામેટું • મિડીયમ સાઇઝ નું ઝીણું કેપ્સિકમ(શિમલા મરચું) • પીઝા મસાલો અથવા ચાટ મસાલો • મરી પાવડર (ક્રશ્ડ બ્લેક પેપર) • મીઠું • તેલ શેકવા માટે

મોળું દહીં • ગુલકંદ • પલાળેલી વરિયાળી(વરિયાળી પાવડર) • ખાન્ડ(સુગર) • બરફ ના ટુકડા

બાઉલ રાધેલ ભાત • મોટી અને ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • રાઈ • જીરું • પીન્ચ હીગ • મીઠું • હળદર પાવડર • લાલ મરચું પાવડર • લીમડાના પાન • કાપેલા લીલાં મરચાં • કોથમીર • ખાન્ડ(સુગર) •

કડક અને જાડા રાઉન્ડ શેપમાં કાપેલા ટામેટાં લઈશું • બાઉલમાં 2ટેબલ સ્પૂન બેસન • અજમો • હળદર, લાલ મરચું, ગરમ મસાલો અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું • ખીરું બનાવવા માટે જરૂર મુજબ પાણી અને ચપટી સોડા • ટામેટાં ની સ્લાઈડ્સમાં લગાવવાનું સ્ટફિંગ માટે ની સામગ્રી • બાઉલ કાપેલા લીલાં ધાણા(કોથમીર) • બાઉલ ઝીણી સેવ • કાપેલા લીલાં મરચાં • સંચળ(બ્લેક સોલ્ટ) • મીઠું • ચાટ મસાલો •

બાઉલ છોલી ને કટ કરેલી દ્વાક્ષ • ખાન્ડ(સુગર) • જીરૂ મીઠું • પુદિના ના પાન • પાણી • લીન્બુ નો રસ • બરફના ટુકડા