Monika Kashyap

ब्रेड के पीस • उबले आलू • प्याज • हरी मिर्च • उबले मटर • नमक • गरम मसाला • लाल मिर्च पाउडर • ऑयल

मैदा • सोयाबीन • पत्ता गोभी बारीक कटी • प्याज • हरी मिर्च • नमक • गरम मसाला • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • काली मिर्च पीसी हुई • तेल

रोटी • बेसन • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गर्म मसाला • धनिया पाउडर • घी सेंकने के लिए • पानी जरूरत के मुताबिक

मूंग दाल • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • अमचूर पाउडर • हरी मिर्च • बारीक कटा हुआ धनिया पत्ती • तेल तलने के लिए

split yellow moong dal (about 200 grams), skinless • red lentils (masoor dal) (about 50 grams) • onion • cumin seeds • Salt, to taste • turmeric powder • red chili powder • garam masala • asafoetida (hing) • ghee (clarified butter)

आटा • मूली कसी हुई • प्याज • हरा धनिया कटा हुआ • हरी मिर्च • गर्म मसाला • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • घी या तेल • पानी आटा गूंथ ने के लिये

पनीर • मटर उबले हुए • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • बारीक कटा हुआ धनिया • नमक • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • गर्म मसाला • तेल

चावल • पुत्ती लहसुन की • टुकड़ा अदरक • लौंग • काली मिर्च • दालचीनी का टुकड़ा • तेज पत्ता • हरी मिर्च • नमक • गर्म मसाला • धनिया पाउडर • लाल मिर्च पाउडर •

दूध • चीनी • चायपत्ती • हरी इलायची • लौंग • काली मिर्च • दालचीनी का टुकड़ा • अदरक का टुकड़ा

गाजर • खोवा • बारीक कटे हुए सूखे मेवे • चीनी • हरी इलायची • देसी घी

बेसन • तेल • अजवाइन • लाल मिर्च पाउडर • नमक • तेल तलने के लिए

आटा • नमक • पानी • देसी घी

मैदा • दही • नमक • चीनी • बेकिंग सोडा पानी • काली मिर्च पाउडर • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • गाजर बारीक कटा हुआ • प्याज बारीक कटी हुई • मोज़रैला चीज़ • ओरिगैनो • चिल्ली फ्लेक्स

मैकरॉनी • प्याज बारीक कटा • टमाटर बारीक कटा • नमक • मैगी मसाला • काली मिर्च • टमाटर केचप • ऑयल

सरसों • पालक • मेथी • कली लहसुन की बारीक कटी हुई • अदरक का टुकड़ा बारीक कटा हुआ • हरी मिर्च कटी हुई • चना दाल 10 मिनट भीगी हुई • मेथी दाना • हींग • नमक • हल्दी पाउडर • गरम मसाला •

eggs • onion • green chilies • piece of ginger • Chopped cilantro, • Salt, to taste • garam masala • ground coriander • red chili powder • ghee (clarified butter)

राजमा • प्याज़ • टमाटर • कली लहसुन की • अदरक का टुकड़ा • हरी मिर्च • नमक • हल्दी पाउडर • धनिया पाउडर • गरम मसाला • तेल

अदरक • टमाटर • हरी मिर्च • प्याज • कली लहसुन की • नमक • धनिया पाउडर • गरम मसाला • हल्दी पाउडर • दही धनिया पत्ती • तेल

चावल • उड़द दाल • सूखी लाल मिर्च • जीरा • गरम मसाला • हींग • लाल मिर्च पाउडर • नमक • देसी घी • पानी

ब्रेड पीस • आलू उबले हुए • हरी मिर्च • प्याज • नमक • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • हल्दी पाउडर • ऑयल • बारीक कटा हुआ धनिया • पानी