Arti Shukla

दूध फुल क्रीम वाला • चीनी • मेवे बारीक कटे हुए • इलायची पाउडर

टमाटर • गाजर • नमक • अदरक - • कालीमिर्च • लाल मिर्च • चीनी • गार्निशिंग के लिए ब्रेड के • गार्निशिंग के लिए क्रीम • कार्नफलोर

गाजर, कद्दूकस किया हुआ • गोभी, कटा हुआ • हरा प्याज, कटा हुआ • प्याज, बारीक कटा हुआ • अदरक लहसुन का पेस्ट • चिली सॉस • नमक • मैदा / सादा आटा • कॉर्नफ्लोर • तेल, तलने के लिए • तेल • अदरक, बारीक कटी हुई •

किलो गाजर • ग्राम खोया • मिली दूध (वैकल्पिक) • ग्राम चीनी • बड़े चम्मच घी • काजू • बादाम

हरी मटर के दाने- • बड़ी कटोरी चावल • काजू- • बड़ा चममच घी • छोटा चममच जीरा • तेज पत्ता • लौंग, कालीमिर्च • नमक • पानी

गेहूं का आटा- • चीनी- • घी- • काजू • बादाम- • पिस्ते- • इलायची- • किशमिश-

coarsely ground whole wheat flour (about 260 grams) • semolina (about 90 grams) • chickpea flour (about 50 grams) • whole coriander seeds • baking soda • fennel seeds • cumin seeds • carom seeds (ajwain) • ghee (for mixing into the dough) • red chili powder • turmeric powder and 1/4 teaspoon garam masala powder • Salt to taste •

चीनी - ऊपर तक भरा हुआ • देशी घी • दूध • काजू • बादाम • पिस्ते • खाने का पीला रंग • छोटी इलायची

मैदा • बेसन • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • अजवाइन • हींग • नमक • कसूरी मेथी • रिफाइंड तेल • तेल तलने के लिए

नारियल, कस ले या काट ले • हरी मिर्च, काट ले • टहनी हरा धनिया, काट ले • कढ़ी पत्ता • मूंगफली • नमक, या सेंधा नमक • सूखी लाल मिर्च तडके के लिए • राई

बेसन • आलू • गिलकी • हरी मिर्च • हल्दी • पीसीलाल मिर्च • नमक • तलने के लिए तेल • हरा धनिया

पानी • चाय पत्ती, आपकी पसंद की चाय • अदरक, कस ले • इलायची पाउडर • काली मिर्च पाउडर • दालचीनी पाउडर • दूध • शक्कर

दूध (ठंडा) • कॉफी पाउडर • शक्कर • पानी • चाॅकलेट साॅस

टमाटर बारीक काट ले • कली लहसुन • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • नमक • जीरा • तेल

गेहूं का आटा • कद्दूकस किया हुआ गोभी • आलू, उबला, छिला और कद्दूकस किया हुआ, वैकल्पिक • जीरा • हरी मिर्च, बारीक कटी हुई • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • नींबू का रस या अमचूर पाउडर • हल्दी पाउडर • गरम मसाला पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • मक्खन (बटर) • तेल + शैलो फ्राई करने के लिए •

टमाटर पके हुए फ्रेश • गाजर छोटी • लहसुन कि कली • पीस अदरक • काली मिर्च कुटी हुई • बटर • तेज़ पत्ता • फ्रेश क्रीम • नमक • शुगर • कॉर्नफ्लोर

बैंगन • टमाटर • हरी मिर्ची • धनिया पाउडर • नमक • लाल मिर्ची • गरम मसाला • सौंफ • मैथीदाना • तेल • जीरा तड़के के लिए

बेसन • सूजी • दही • निम्बू • खाने का सोडा या इनो • राई • हरी मिर्च • हरा धनिया • करी पत्ता • चम्मच शक्कर • तेल • नमक •

बड़े साइज के आलू • नमक • तलने के लिए तेल • नमक, कालीमिर्च, हरा धनिया बारीक कटा

रवा (सूजी) • राई (सरसों के बीज) • चना दाल (वैकल्पिक) • उड़द की दाल (वैकल्पिक) • हींग • करी पत्ता • मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ • कसा हुआ अदरक • हरी मिर्च, कटी हुई • बारीक कटा हुआ गाजर • बारीक कटी हुई शिमला मिर्च • बड़ा टमाटर, बारीक कटा हुआ •