Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)

ubi jalar kuning • tepung tapioka • garam • air • telur • nya tepung panir • Keju / coklat utk isian • Minyak utk menggoreng

Beras • Bawang putih cincang • Bawang merah cincang • margarin utk menumis • minyak wijen • kecap asin • saus tiram • air • Marinasi ayam : • Ayam • Bubuk paprika • Garam •

Sy menggunakan resep dan takaran ketan susu terlampir • terigu • maizena • garam • gula merah • telur • santan sedang

telur • gula pasir • SP • tepung ubi ungu • susu bubuk • susu uht • margarin cair • glaze coklat • Keju parut

ikan teri medan • kecombrang • cabe rawit merah • bamer • baput • lemon • terasi (sy terasi abc sachet) • gula garam penyedap rasa • minyak utk menggoreng dan menumis (sy pakai minyak sisa goreng teri)

margarine • brown sugar • gula pasir • pisang super matang • Tepung Terigu Kunci Biru Bogasari • baking soda • cinnamon bubuk • coklat (sy silver queen) • kenari cincang • garam

air hangat suam kuku • telur • gula pasir • tepung terigu pro tinggi • garam • minyak • keju oles • kental manis • nissin crispy crackers (hancurkan) • keju (parut)

tepung beras • tepung tapioka • garam • air • wortel parut • lada bubuk • garam • daging ayam rebus • kaldu jamur • minyak bawang • bawang putih • minyak goreng •

oat instant kemasan merah • daging buah naga • air • Topping : • Gronola • buah segar (mangga, anggur, alpukat & pisang)

ubi ungu, berat stlh di kukus • santan instan (1 saset) • telur • gula pasir • SP • Tepung Terigu Segitiga Biru Bogasari • minyak • mases seres utk taburan

Spaghetti • Air • Garam • udang kupas • bamer • baput • daun jeruk • serai • terasi ABC • cabe rawit merah • garam dan kaldu jamur • olive oil •

Tepung terigu pro rendah • Gula pasir • Gula palm • Telur • Mentega • Kenari cincang • Kayu manis bubuk • SP • Baking powder • Susu cair low fat

Bahan isian : • filet daging ayam (me.paha) • baput • tepung tapioka • saus tiram • putih telur • merica bubuk, garam dan kaldu jamur • kulit lumpia • Taburan : • daun bawang iris2 • biji wijen snagrai • Bahan Chili Oil :

minyak goreng • kayu manis • pakak/kembang lawang • bawang putih • bawang merah • cabe bubuk kasar • kaldu jamur • minyak wijen • garam

baput • lada bubuk • kepala udang (pengganti ebi) • kecap inggris (tambahan sy) • kecap ikan (tambahan sy) • garam dan penyedap rasa • air • soun • jamur enoki • jamur kuping • bawang goreng • Secukupanya pentol udang, bakso ikan, cikua, dumpling keju, bakso goreng •

udang • putih telur • Tepung tapioka cap pak Tani Gunung • Air es • Bawang putih bubuk • Garam • Merica bubuk

Tepung beras • tepung tapioka • Gula pasir • Telur • Santan • margarin (cairkan) • Garam • kopi instan (sy nescafe)

Tape singkong • terigu • tapioka • Tepung terigu • tepung beras • Gula pasir • Air • Garam • biji wijen • Minyak goreng

ayam • kacang merah • wortel • kentang ukuran besar • buncis • kol • daun bawang • seledri • bombay • baput • lada bubuk, garam, gula • jahe •

nasi dingin • teri medan • telur • bunga kecombrang • bawang bombay • baput • cabe rawit merah • saus tiram • saus tiram • minyak utk menumis • garam penyedap dan lada bubuk • Topping : •