ام شكيب

بركوكس • بصل • ستات توم • طماطم • طماطم مصبرة • ملح.فلفل اكحل.قصبر مرحي • قصبر.زيت • بنسبة للعصبان • كرشة خروف • غرنوف • امعاء خروف • روز •

مخ وخصلتين • ثوم • كمون • فلفل احمر • هريسة • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة • زيت • بيض • طماطم مصبرة

لحم • كبدة وقلب خروف • فلفل حار • فلفل حلو • طماطم • بصل • زيت زيتون • ملح وفلفل اسود حسب الحاجة

بطاطا حجم كبير • بيض • لحم مفروم • سنات توم • كمون • ملح وفلفل اسود • فلفل حلو • فلفل حار • زيت زيتون • طماطم

طماطم كبار • سنات ثوم • ورقة رند (غار) • زعيترا • ملح • زيت • معدنوس (بقدونس) • للعجينة: • فرينة • خمارة خبز • خمارة حلوى • ملح •

معدنوس • بصل صغيرة • جانبو مرق دجاح • ملح.فلفل اسود.رند.ملعقة زيت • زنجبيل

فراولة • سكر • ماء

بيطراف كبار • خيار كبيرة • زرودية كبيرة • اوراق سلاطة خص • بيض • زيتون اسود • مايوزناز • زيت زيتون.ملح.فلفل اسود.خل

بيض • حليب • زيت • فرينة • سكر • فانيليا • ملح

طماطم • بصل • فلفل حلو • فلفل حار • جريوات (كوسا) • زيت ملح • بيض

بصل كبيرة • طماطم كبيرة • بطاطا • بيض • زيت.وملح

فرينة • زيت • حليب • خمارة خبز • خمارة حلوى • بيض • صدر دجاج • صلاطة خص • بطاطا • فلفل اسود وملح حسب الرغبة • فلفل احمر • طماطم •

رز • دجاج • زرودية (جزر) • بطاطا • ملح • زيت • فلفل اسود • كركم • زنجبيل • رند (غار) • زيتون بيض • ماء •

زرودية • بطاطا • قرعة • بصل • سنة ثوم • زيت.ملح.فلفل اسود • زنجبيل.كركم • قصبر مرحي • كبابة مرحية

فرينة • بيض • خميرة خبز • سكر • زيت • عصير برتقال • مبشور برتقال

بصل • طماطم • بطاطا • بيض حسب حاجة • زيت.ملح

دجاج • طماطم • طماطم • بصل صغيرة • بطاطا • سنات ثوم • خل او خردل • فلفل احمر حلو • فلفل اسود • كمون • زنجبيل • كركم •

سميد • ماء وملح وزيت • بصل • طماطم • سنات ثوم • طماطم مصبرة • كزبرة حشيش • كزبرة مرحي • فلفل احمر حلو • فلفل احمر حار • فلفل حار مشوي • دجاج او لحم •

طاماطم ماشي • بصل • خيار • فلفل حار مشوي • كمية من زيتون اسود • ملح.خل.زيت

مشماش • برتقال • حليب • فانيليا • ماء • سكر حسب ذوق