Dapur Naraya's header image

Dapur Naraya

10 Following 13 Followers

Nasi Uduk Rice Cooker

beras • bawang merah • jahe • lengkuas • serai • salam • daun jeruk • santan instan • garam
45 menit

3-6 orang
Sambel Tempe Kemangi

tempe • cabe rawit merah • cabai rawit hijau • cabai keriting • bawang merah • bawang putih • terasi • kencur • kemangi (ambil daunnya) • kecap manis • Saus tiram • garam •
30 menit

2-4 orang
Soto Bandung/ Soto Lobak Ayam

ayam paha • lobak • bawang merah • bawang putih • Serai • Daun salam • Daun jeruk • Air • Minyak • Garam • Kaldu bubuk • Merica bubuk •
1 jam

2 orang
Terong Bumbu Kacang (Badzinjan)

terong ungu besar • bumbu kacang (sinti) • bawang merah • bawang putih • Air • Garam • Kaldu bubuk • Kecap manis • Minyak untuk menumis
1 jam

2-3 orang
Tulang Asin Jambal Bumbu Rujak

tulang asin jambal roti (5 ribu/bungkus) • daun salam • daun jeruk • Gula merah • Asam Jawa • Garam • Kaldu bubuk • santan bubuk • bawang putih • bawang merah • cabai keriting • cabai rawit besar
1 jam

4 orang
Tumis Bihun/Soun Polos

soun (50 gram) • wortel • bawang putih • bawang merah • Garam • Merica • Kaldu bubuk
1 jam

4-6 orang
Ayam Karage Simple

fillet paha ayam • desaku bumbu marinasi • desaku bawang putih • merica bubuk • tepung maizena • air (opsional)
1 jam

2-4 orang
Nugget Ayam Cincang

daging ayam fillet • telor ayam • Bawang Bombay • Bawang putih bubuk • tapioka • terigu • Merica bubuk • Garam • Kaldu bubuk (opsional) • daun bawang (opsional) • Minyak goreng
1 jam

4 orang
Sosis Asam Pedas Manis

sosis mawar isi 4 • tomat • bawang bombay • bawang putih • saos cabai • cabai rawit (opsional) • Air • Gula • Garam • Merica bubuk • Kaldu bubuk
30 menit

2 orang
Tongkol suwil sambal tomat

pindang tongkol • tomat, potong kecil • Garam • Kaldu bubuk • Merica bubuk • Gula pasir • Daun jeruk • cabai keriting • Cabai rawit • bawang putih • bawang merah
30 menit

4 porsi
Jamur Tiram Bening

jamur tiram • bawang putih • cabai rawit • Daun bawang • Garam • Merica bubuk • Kaldu bubuk • Minyak untuk menumis • Air
15 menit

2-4 orang
Telor dadar tempe

Tempe • telor • Daun bawang • Cabai rawit (opsional) • Garam • Merica bubuk • Penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • cabai keriting merah • cabai rawit merah
15 menit

2-4 orang