Madhumita Chakraborty

আলু • পেঁয়াজ • মুড়ি • কাঁচালঙ্কা • নুন • চাট মশলা • জিরা গুঁড়ো • আদা কুচি • ক্যাপমিকাম কুঁচি • ধনেপাতা • বেসন • চাল গুঁড়ি •

চিংড়ি মাছ • চাল গুঁড়ো • বেসন • বড় পেঁয়াজকুঁচি • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • নুন • সাদা তেল • ধনেপাতা কুঁচি • আদা বাটা • রসুনবাটা

ময়দা • সাদা তেল • জল • নুন

ময়দা • সাদা তেল • জল • কালোজিরা • নুন

পেঁপে • চিনি • লেবু • জল • সাদা তেল • পাঁচফোড়ন • নুন • কাজু • কিসমিস

টম্যাটো • বেসন • নুন • সাদা তেল • লঙ্কা গুঁড়ো • কালোজিরা • চিনি • চাল গুঁড়া • বেকিং সোডা • জল

বেসন • চিনি ২৫০ • জল • রেড ফুড কালার • হলুদ ফুড কালার • জল • সাদা তেল

বেসন • মিষ্টি কুমড়ো • জল • নুন • তেল • কালোজিরে

বেসন • পেঁয়াজ • নুন • সাদা তেল • কাঁচালঙ্কা • জল

কাতলা মাছ • আদা বাটা • জিরা • লঙ্কা • সর্ষের তেল • নুন • হলুদ গুঁড়ো • জল • টমেটো

মুড়ি • আলু সেদ্ধ • গোলমরিচ গুঁড়া,১ চামচ জিরাগুঁড়া • নুন • বেসন • সিমাই • ময়দা • চাট মশলা • জল • সাদা তেল • পেঁয়াজ কুচি • আদা কুচি •

মৌরলা মাছ • জিরে বাটা • আদা বাটা • শুকনোলঙ্কা বাটা • নুন • হলুদ • সরষের তেল • পাঁচফোড়ন • জল

ইলিশ • সরষে ব্টা • তেল • নুন • হলুদ • কাঁচালঙ্কা • জল

বেসন • সাদা তেল • চিনি • জল • ফুড কালার(হলুদ)

পমফ্রেট মাছ • সরষে বাটা • কাঁচালঙ্কা • জল • নুন • হলুদ • সরষের তেল • ছোট পেঁয়াজ কুচি • পাচঁফোড়ন

মাছ • গাজর • পেঁপে • বিন্স • জল • আলু • টমেটো • নুন • তেল • আদা • জিরে বাটা • হলুদ গুঁড়ো •

সোয়াবিন • আলু • ডিম • বিস্কুটের গুঁড়ো • আদা বাটা,মচ • রসুন বাটা • পেঁয়াজ • কাঁচালঙ্কা • গরম মশলা • চাট মশলা • নুন • সাদা তেল

ছানা • চিনি • জল • এলাচ

১ কেজি মটন • ১ মগ জল • ৩ চামচ রসুন বাটা,৩চামচ আদা বাটা,৪ চামচ লঙ্কা বাটা, • ৭ টা পেঁয়াজকুচি, ৩ চামচ জিরা বাটা,৩ টে তেজপাতা • ২ চামচ গরম মশলা,১ চামচ চিনি,নুন স্বাদমতো • তেল পরিমান মতো,২ চামচ হলুদ গুঁড়ো,টম্যাটো ২ টো

১ কাপ চাল গুঁড়া • ১ কাপ টক দই • স্বাদ মতো নুন • ১ কাপ জল • ১ চা চামচ আদা বাটা • ১ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো • প্রয়োজন মতো সাদা তেল • ৪টে কাঁচা লঙ্কা কুচি