daging sapi (potong dadu kecil lalu rebus di 700ml air, sampai empuk) • air untuk memasak rawon • daun jeruk (sobek asal) • serai (ambil putihnya, memarkan) • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • kemiri (sangrai) • kunyit • jahe • lengkuas •
brokoli • bawang bombay atau 3 siung bawang merah • bawang putih • minyak untuk menumis • air masak • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • tepung maizena atau tapioka • air masak • kaldu jamur atau kaldu apapun • lada hitam atau putih bubuk
tahu telur jepang • bakso sapi • wortel • brokoli • sawi putih • air atau lebih kalau isian sayur lbh banyak • Minyak sayur • bawang putih • bawang bombay • jahe • air • saus tiram •
tahu putih kotak kecil • daun bawang • telur • tepung terigu • garam (sesuai selera) • merica bubuk • kaldu bubuk • Kalau mau mudah dan cepat, pakai 2 sdm tepung Kobe super crispy, jd tidak perlu tambah garam, merica dan kaldu lg
tauge • tahu putih • bawang merah • bawang putih • cabe merah (saya pakai ukuran besar) bs sesuai selera • daun bawang • tauco • saos tiram • kecap manis • kecap inggris • kecap asin • air •
kentang ukuran besar • smoked beef • daun bawang • susu cair • Keju parut • garam • merica bubuk • margarin untum menumis • telur rebus • Beberapa buah tomat cherry atau sayuran rebus atau buah alpukat
ikan kembung (sayat supaya bumbu meresap) • daun salam • lengkuas (geprek) • tepung maizena (untuk lumuri ikan setelah marinasi) • minyak sayur (untuk tumis) • kunyit bubuk • garam • lemon atau jeruk nipis • cabe merah yg gendut • cabe merah keriting (bs jg pakai yg gendut semua atau yg keriting semua 😁) • bawang merah • bawang putih •