Pooja Shah

પતંજલિ મેગી • વાટકો ભાત • ડુંગળી • ગાજર • વટાણા • ટોમેટો • લાલ મરચું • ગરમ મસાલો • મીઠું સ્વાદાનુસાર • તેલ • થોડું લીલું લસણ અને કોથમીર

૫૦૦ ગ્રામ બીટ • ૫૦૦ ગ્રામ ગાજર

તુવેર દાળ • ગોળ • ઘઉં નો લોટ • ઘી • ઇલાયચી • કોપરા છીણ

૨૫૦ ગ્રામ ફ્લાવર • ચણા નો લોટ • તેલ • દાણા પાઉડર • લાલ મરચુ પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • આખા દાણા • દહીં

૧૫ ઈડલી રાત ની • ડુંગળી • ટામેટાં • ગાજર • લીલા મરચાં • કોથમીર • લીલું લસણ • ખાંડ • દાણા પાઉડર • બિરયાની મસાલો • તેલ • રાઈ •

કાળી ખજૂર બીયા વગર ની • ૧૦૦ ગ્રામ બદામ • ૧૦૦ ગ્રામ અખરોટ • ૧૦૦ ગ્રામ મખાના • ઘી • સૂંઠ પાઉડર • ૫૦ કોપરા નું છીણ • ૫૦ ગ્રામ ખસ ખસ

સુજી / રવા પાસ્તા • મેગી સોસ • બેસિલ લિવ્સ • મીઠું • હળદર • પાર્સલી • પેકેટ પાસ્તા મસાલા

૨૫૦ ગ્રામ પાલક • લીલા મરચાં • નાનો ટુકડો આદું • કળી લસણ • ઘઉં નો લોટ • તલ • અજમો • મીઠું સ્વાદાનુસાર • ખાંડ • લીલું લસણ થોડું • તેલ અંદર નાખવા અને સેકવા માટે

પાકેલા પાઈનેપલ • મીઠું • જીરા પાઉડર • લીંબુ

૨૫૦ ગ્રામ ચુર મમરા • રાઈ • તેલ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • સેવ ઝીણી • મીઠા લીમડા નાં પાન • લીલા મરચા • મોટી ડુંગળી • લીંબુ • ખાંડ • ટામેટું

મોટા સીતાફળ • ૫૦૦ ગ્રામ દૂધ • ૨/૩ ચમચી ખાંડ • કેસર પિસ્તા શરબત

મસૂર • ડુંગળી • લીલા મરચા • ૫-૬ લસણ ની કળી • નાનો ટુકડો આદું • લાલ મરચું પાઉડર • દાણા પાઉડર • ગરમ મસાલો પાઉડર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • તેલ • લીંબુ • નાનો ટુકડો ગોળ •

બાજરી નો લોટ • તેલ • રાઈ • લીલા મરચાં • કોથમીર • મીઠું સ્વાદાનુસાર • દાણા પાઉડર • ગરમ મસાલો • થેલી છાસ • ખાંડ

કીલો મકાઈ • રાઈ • તલ • ૫-૬ નંગ લવિંગ • મીઠું સ્વાદાનુસાર • લીલા મરચા • ધાણા પાઉડર • તેલ • ગરમ મસાલો પાઉડર • દાડમ • ૧૦૦ ગ્રામ મલબારી સેવ

૫૦૦ ગ્રામ મૂંગ મઠ ફણગાવેલા • તેલ • રાઈ • અજમો • લાલ મરચું પાઉડર • દાણા પાઉડર • ગરમ મસાલો • ખાંડ • ડુંગળી • ટામેટા • મલબારી / આલુ સેવ • કોથમીર •

૫૦૦ ગ્રામ ટામેટા • મોટું બીટ • મીઠું • કાળી મરી • તેલ • જીરું • ૧૦ પાન તુલસી નાં • નાનો ટુકડો ગોળ જરૂર પડે તો • હિંગ

મકાઈ • ડુંગળી • ટામેટા • કેરી • લીલી ચટણી • ચાટ મસાલા • મીઠું • લાલ મરચું • ૪-૫ મોટા ચમચા મલબારી સેવ

તુવેર દાળ • લીલા મરચા • આદું • ૧૦ કોકમ નાં ફૂલ • જીરૂ • હિંગ • લાલ વઘાર નાં મરચા • મીઠું સ્વાદાનુસાર • તેલ • હળદર • નાનો ટુકડો ગોળ • કોથમીર

૧૦૦ ગ્રામ ફૂદીનો • ૧૦૦ ગ્રામ લીલા ધાણા • ૫૦ ગ્રામ મીઠો લીમડો • લીલા મરચા • ૫૦ ગ્રામ દહીં (1/2 વાટકી) • દહીં • કોપરા નું છીણ • ખાંડ

૫૦૦ ગ્રામ પાલક • માગ દાળ • ડુંગળી • મોટા ટામેટા • લીલા મરચા • કળી લસણ • નાનો ટુકડો આદુ • તેલ • લાલ મરચું પાઉડર • ગરમ મસાલો પાઉડર • દાણા પાઉડર • ખાંડ