Ludivine

figue • tranches de fromage de chèvre • Basilic, miel et graines de sésame • tranche de pain de mie

almond flour (100 grams) • powdered sugar (100 grams) • egg whites • vanilla bean • Yellow food coloring • granulated sugar (80 grams) • heavy cream (about 200 ml) • powdered sugar (30 grams) • vanilla extract

vanille • sucre blanc • jaunes d'œufs • lait, frais et entier de préférence • crème liquide entière • praline rose