Rinki SIKDAR

ময়দা • পাউডার সুগার • লবণ • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • চকলেট পাউডার • ডিম • সাদা তেল • দুধ • কফি • হুইপড ক্রিম • ভ্যানিলা এসেন্স

সাইজের বিলিতি আমড়া ছটি • চিনি • খেজুর • লবণ • সর্ষের তেল • কালো সর্ষে • শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা

বাঁধাকপি • কারি পাতা, কাঁচা লঙ্কা • চালের গুঁড়ো ,কর্নফ্লাওয়ার • ময়দা, কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো • লবণ, জল • ভাজার জন্য তেল • আদা ও রসুন কুচি কুচি করে কাটা

গাজর, টমেটো, ক্যাপ্সিকাম • রসুন, কাঁচা লঙ্কা, আদা • গোলমরিচ গুঁড়ো,ময়দা • কর্নফ্লাওয়ার • ভাজার জন্য সাদা তেল • চিলি সস , সয়া সস • টমেটো সস

সয়াবিন • ক্যাপ্সিকাম, পেঁয়াজ, টমেটো • কাঁচালঙ্কা, আদা • কর্নফ্লাওয়ার, ময়দা • লঙ্কা গুঁড়ো, গোলমরিচ পাউডার • লবণ • সয়া সস , চিলি সস , টমেটো সস • সাদা তেল • পেঁয়াজকলি • জল

কলা, শসা, গাজর, আম • কাজু বাদাম ও কিসমিস • ছোলা • বিটনুন, চাট মশলা • গোলমরিচ গুঁড়ো • লেবু

কুমড়ো • মুগ ডাল • সরিষার তেল • শুকনো লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • কালোজিরে • কাঁচালঙ্কা

দুধ • ভিনেগার ও জল দুই টেবিল একসাথে মেশানো • আলু • সাইজের টমেটো • আদা • করে শুকনো লঙ্কা ও তেজপাতা • লবণ হলুদ ও জল • সরিষার তেল • জিরা • কাঁচালঙ্কা

ভেন্ডি • পেঁয়াজ • টমেটো • কাঁচা লঙ্কা • তেল • জোয়ান • লবণ ও হলুদ • কসুরি মেথি • লঙ্কা গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা • আদা রসুন বাটা

ছোট কাপের দু'কাপ মুসুরির ডাল • মাঝারি সাইজের পেঁপে • কাঁচা লঙ্কা • সরিষার তেল • রাঁধুনি • করে লবণ ও হলুদ • গরম জল

তরমুজ • বড় লেবু • চিনি • বিটনুন • গোলমরিচ পাউডার • কয়েকটি বরফের কিউব

ইডলির জন্য চাল ও বিউলির ডাল ও নুন ও একটি ইনো • সামবারের জন্য- অড়হড় ডাল , বিভিন্ন রকম সবজি, • হলুদ, তেঁতুল , সাম্বার মসলা • আদা বাটা জিরা ভাজা গুঁড়া করা • চাটনীর জন্য- বাদাম ও সর্ষের তেল • সর্ষে ও কারি পাতা

পাকা বেল • চিনি • বিটনুন ও সামান্য গোলমরিচ পাউডার • লেবু • ঠান্ডা জল ও কিছু বরফ

পনির • পালং শাক • টমেটো ও দুটি কাঁচা লঙ্কা • ধনেপাতা • কসুরি মেথি • পরিমান মত লবন • এলাচ ও তেজপাতা ও শুকনো লঙ্কা • সরিষার তেল • গোটা জিরে

পটল আট • কালো সর্ষে ও সাদা সর্ষে • পোস্ত • সরিষার তেল • কালোজিরা • কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • লবণ

বিউলির ডাল • দই • ভাজার জন্য সাদা তেল • লবণ • চিনি • করে লঙ্কাগুঁড়ো, গোলমরিচ গুঁড়ো • ধনেপাতা • বীট নুন • চাট মশলা • মুগের ডাল

মাঝারি সাইজের ফুলকপি • সরষের তেল • পোস্ত • লবণ • জল • গোটা জিরে • কাঁচা লঙ্কা

বেসন • ধনেপাতা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • লবণ ও জল • সাদা তেল • কাঁচা লঙ্কা কুচি • করে টমেটো ও পেঁয়াজ • জোয়ান • লঙ্কাগুঁড়ো

কাঁচা হলুদ • পাতিলেবু • সর্ষে পাউডার • লঙ্কাগুঁড়ো দু চামচ লবণ হাফ চা চামচ হিং • সরষের তেল • মেথি পাউডার • আদা পাউডার

আটা • ময়দা • বেসন • নুন • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • হিং • টক দই • সাদা তেল • জোয়ান, কসুরি মেথি ও জল • দেড় মেথিশাক কুচি কুচি করে কাটা • ধনেপাতা কুচি কুচি করে কাটা •