Νικολέτα Σκληρού

κιμά • μελιτζάνες • κρεμμύδι • σκορδα • καρότο τριμμένο • κύβο • πελτέ • ντομάτα τριμμένη • Αλάτι - πιπέρι • Κανέλα • ζάχαρη • μπαχάρι •

romaine lettuce • dill • parsley • green onions • leek • oyster mushrooms (500 grams) • yellow rice (about 200 grams) • Salt • Pepper • bouillon cube (vegetable or chicken) • eggs (2 yolks, 1 white) • lemons

μακαρόνια • γάλα • αυγά • φέτα • Αλάτι • Πιπέρι • ζάχαρη • κανέλα

κοτόπουλο (κομμένο σε μερίδες) • ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο • καρότα κομμένα σε φέτες • Λάδι • δάφνης • μπαχάρι • πελτέ ντομάτας • χυμό ντομάτας • Αλάτι • Πιπέρι • ζάχαρη •

πατάτες • καρότα • κρεμμύδι • ντομάτα αποφλοιωμένη • κολοκύθια • σέλινο • λαχανικών • κότας • πιπέρι • λάδι • Αλάτι (προαιρετικά) • Κρουτόν (προαιρετικά) •