Kartika's Kitchen

ayam kampung • BUMBU HALUS- • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasan) • cabe merah keriting • lengkuas • jahe • kunyit • kemiri • sereh • daun jeruk (buang batangnya) •

daging sapi, iris tipis • bawang merah, iris • bawang putih, iris • bawang bombay, iris memanjang • cabai rawit • lengkuas, geprek • jahe, geprek • tomat, iris kotak • daun bawang (boleh skip) • kecap manis • gula dan garam

mie kering, rebus,. sisihkan • kecap ( aduk dengan mie kering ) • saos tiram • kecap • minyak wijen • telur • sawi, potong • -- bahan halus -- • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabai rawit (atau bisa sesuai selera) •

-bahan adonan pizza-- • tepung terigu merk cakra • ragi instan • garam • susu bubuk • kuning telur (boleh skip) • minyak zaitun/minyak goreng • - bahan saus pizza -- • saus pasta • daun basil + oregano • tomat kupas kulitnya, cincang • minyak zaitun/minyak goreng •

tempe, potong dadu kecil • wortel, potong memanjang • tauge • kubis • Daun bawang • bawang putih, cincang halus • tepung bakwan instan • tepung beras • Air putih

terong ukuran besar • Sambel pecel instant • Air hangat

daun selada, potong • kacang panjang • timun, potong kotak • Daun kemangi • Sambal pecel instant • Air hangat

alpukat ukuran sedang • kurma sukari • oatmeal • Air • Granola

oatmeal • pisang ukuran besar • telur • baking soda • bubuk kayu manis • vanilla (option)

muesli • chia seeds (option) • susu lowfat / yogurt lowfat original • TOPPING - • pisang, iris • alpukat iris • Granola

roti gandum • telur ayam • daun bawang • paprika (option), potong kotak kecil • bawang bombay, potong kotak kecil2 • tomat merah, potong kotak kecil • keju parut • garam dan merica

ceker ayam • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk • BUMBU HALUS - • bawang putih • bawang merah • cabe merah/kriting • cabe rawit merah pedas (sesuai selera) • tomat • lengkuas besar • jahe sedang •

oatmeal (Quacker merah) • telur • pisang ukuran besar • bubuk kayu manis • chia seed

telur ayam • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe rawit, uleg (sesuai selera kepedasan) • Garam dan merica • Minyak goreng

kulit lumpia Vietnam • ISIAN - • daun lettuce • paprika kuning • tomat buah ukuran besar • Suwiran dada ayam berbumbu/sosis/smoked beef

fillet dada ayam, potong dadu • tempe, potong korek api (boleh skip) • jahe, geprek • laos/lengkuas, geprek • daun salam • daun bawang, potong • Kemangi • BUMBU HALUS - • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit •

roti gandum panggang, potong dadu • daun Lettuce, potong • tomat, potong dadu • Caesar dressing (aku pakai kewpie)

ceker ayam • BAHAN ULEG - • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit (sesuai selera) • laos/lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk • Gula, garam dan kaldu jamur • Kecap

nasi • Kimchi (potong kecil2, kuahnya jgn dibuang) • bawang bombay, iris • bawang putih, cincang • minyak wijen • saus pedas/tomat • Cornet daging sapi/sosis/bacon, • Garam, gula, merica • Telur mata sapi, biji wijen dan nori (sebagai taburan)

tahu goreng, belah tengah • ISIAN TAHU - • Sisa ayam ungkep, suwir (boleh sisa ayam goreng lain) • Sisa daging ungkep, suwir (option) • wortel, serut/potong korek api tipis • daun bawang, iris • BAHAN ULEG - • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • lengkuas/laos, geprek • daun salam (option) •