Ala Dapur Galuh (Sejak 16 Agustus 2015)

beras ketan. • santan instan • garam • abon untuk isi lemper • air • daun pisang • Secukipnya lidi penyemat

ikan baung • santan instan • irisan lombok merah/hijau • serai geprek • laos geprek • air • air perasaan jeruk purut • gula pasir • Bumbu halus : • garam • kemiri • penyedap •

daging sapi • cabe rawit • cabe hijau • tomat • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • gula merah sisir • minyak • penyedap • air

tempe (tidak digoreng) • air • minyak • serai • tomat • gula pasir • penyedap • royco • Bumbu dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • garam •

talas iris • minyak goreng • telur • Royco • tepung terigu • merica bubuk • pala

pucuk waluh (pucuk labu) • waluh (labu kuning) • bawang merah di iris • bawang putih di iris • garam • gula pasir • santan kara yg sdh dicairkan • air bersih • penyedap

samu tarap sdh jadi • Bawang merah di iris • Minyak goreng

udang buang ekor dan kepalanya • buncis iris serong • jagung sisir • bawang merah iris • bawang putih cacah • saos sambal • saos tomat • saos tiram • gula pasir • garam • minyak • penyedap •

bunga pepaya • garam • gula pasir • minyak goreng • saos tiram • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • royco • gula pasir

tape beras (isi 7 biji) • telur ayam • santan instan cair (kara segitiga) • tepung terigu • gula pasir • air

ikan seluang. • garam • air asam jawa • minyak goreng

terung ungu iris • udang papai (udang kering kecil)) • jagung manis serut • minyak goreng • garam • gula pasir • terasi • penyedap • bawang merah iris • bawang putih iris • air

waluh (labu kuning) yg sdh dipotong2 • gula pasir • garam • agar agar putih • air • vanili powder

cempedak • minyak goreng • gula pasir • garam • tepung terigu • telur • vanilli powder • pewarna makanan kuning • air

anak ikan yg sudah bersih • kelapa parut yg agak muda • tomat/belimbing wuluh • cabai merah/hijau besar • bawang merah diiris • bawang putih di iris • garam • gula pasir • telur • Vetsin • daun pisang • tusuk gigi/lidi

cempedak muda • santan kental • bawang merah iris • cabai rawit • terasi • garam • gula pasir

cumi2 bersih • bawang putih iris • bawang merah iris • cabai hijau iris • saos tiram • saos tomat manis pedes • kecap manis • gula pasir • minyak untuk menumis • royco • gula pasir • Bumbu halus : •

beras ketan • santan instan kar* • air • garam • kuah santan durian : • santan instan kar* • gula merah serut • gula pasir • daging durian • air • garam

kikil sapi • air • minyak goreng • Bumbu dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • garam • gula pasir • gula merah sisir • penyedap • cabai merah besar rebus •

singkong • seledri • minyak goreng • air • telur kocok • # Bumbu dihaluskan : • merica • garam • pala bubuk • bawang putih • ## Bahan cocolan : • kecap manis •