Sisa Ayam bagian dada yang sudah diambil dagingnya • Cabe Merah keriting • Daun Salam • Daun Jeruk • Air matang • Gula putih • Garam • Kaldu bubuk • Ajinomoto (optional) • Bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih •
Ubi kayu • Gula pasir • Agar-agar putih • Vanili • Susu Kental Manis Vanilla • Air • Gincu(pewarna) merah dan pasta pandan • Taburan : • Kelapa parut, putihnya saja • Garam
Daging Ayam • Kentang • Minyak goreng • Tomat ukuran sedang • Cabe merah keriting • Bawang merah • Bawang putih • Air masak • Daun bawang • Kayu manis • kapulaga • cengkeh •
Ikan nila dengan berat 700 gram atau sesuai selera • Wortel • Brokoli • Bawang Bombay • Daun Bawang • Tomat Ukuran Sedang • Saos Cabe Botolan • Gula • Garam • Penyedap • Lada bubuk • Minyak sayur •