tempe • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bamer • baput • garam • penyedap • gula jawa (optional) • daun jeruk (optional) • minyak untuk menggoreng
kentang ukuran besar • ati ampla ayam • daun Salam • serai • daun jeruk • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • kemiri • garam •
tahu putih besar • nya sambal matah • Bawang merah • Cabe rawit merah • cabe merah keriting • daun jeruk • sereh • terasi • garam • kaldu jamur • nya minyak panas • Perasan air jeruk nipis