mulybram

@cook_2585963

probolinggo

0 Following 104 Followers

Edit Profile

Ikan merah bumbu madu

ikan merah • madu • lemon • bawang putih • jahe • merica • garam • air panas • aluminum foil / kertas aluminium
25 menit

2 porsi
Pecak jantung pisang

jantung pisang • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe merah rawit • terasi • kencur • gula jawa • garam • asam jawa • santan dari 1/2 buah kelapa • minyak untuk menumis
25 menit

4 porsi
Tenggiri asam padeh

ikan tenggiri • jeruk lemon,ambil air • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • kemiri • jahe • kunyit • daun jeruk • daun Salam • Laos,iris tipis • serai,keprak •
30 menit

4 porsi
Ikan merah bumbu nenas

ikan merah • nenas,potong kecil • cabe rawit merah • bawang putih • ketumbar • jahe,diparut ambil air • jeruk lemon,ambil air • garam • gula • kunyit • cuka • daun pisang
30 menit

4 porsi
Tahu brokoli gambas saus tiram

brokoli • Tahu,potong kotak • dada ayam tanpa kulit,iris tipis • gambas/langkir • bawang merah,di iris • bawang putih,di iris • jahe iris panjang • cabe rawit,potong 2 • merica • saus tiram • garam • merica bubuk •
20 menit

4 porsi
Sup jagung manis

daging dada ayam tanpa kulit • jagung manis rebus,sisir • wortel,potong bersama kulit • bawang Bombay merah,potong 2 • daun sup/ seledri • daun bawang, potong 2 • garam • merica bubuk • air • telur,ambil putihnya • tepung maizena • jeruk lemon(pelengkap)
30 menit

5 porsi

1
Juice nenas wortel lemon

nenas • wortel • jeruk lemon • air matang • gula
15 menit

3 porsi
Tempak ikan teri

ikan Teri besar • bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • asam jawa • Laos • terasi • garam • gula • air • daun pisang
20 menit

4 porsi

1
Sinigang ( filipina )

ikan gembung/ makarel • air bilasan beras yang kedua • jeruk lemon,ambil air • bawang bombay,potong 4 • bawang putih,di keprak • jahe diparut ambil airnya • mangga muda ukuran sedang,potong 4 • terong,kupas dan potong • labu siam potong kotak • bunga kol • cabe hijau utuh • cabe rawit di iris •
30 menit

4 porsi
Pecel mentahan

timun • daun salad • tomat • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • terasi • kacang tanah • kencur • daun jeruk,iris tipis dan kecil. • asam jawa • gula jawa/merah •
25 menit

4 porsi
Alpukat madu

alpukat • susu fat free • madu
15 menit

5 porsi
Juice tomat lemon

tomat ukuran sedang • jeruk lemon • air • gula
15 menit

4 porsi
tauge gambas bumbu wijen.

gambas , potong sesuai selera • tauge • bawang merah • bawang putih • merica • garam • gula • minyak wijen • air • minyak untuk menumis • bawang goreng ( pelengkap )
20 menit

4 porsi
Juice wortel

wortel • lemon • air • gula
10 menit

4 porsi
Kalasanku

ayam • bawang putih • ketumbar sangrai • jahe • laos • kunyit sangrai • garam • minyak untuk menggoreng
25 menit

6 porsi
Sup tenggiri

ikan tenggiri.potong potong • jeruk lemon. • merica • bawang putih • bawang bombay,potong dua • pala • garam • gula • daun bawang,di iris • wortel,potong sesuai selera. • bunga kol. • buncis ,potong ujungnya •
30 menit

4 porsi
Melon lemon mint

melon,potong potong. • lemon,ambil airnya. • daun mint • air matang • gula • es batu
15 menit

6 porsi
Daging bumbu rempah

Bahan utuh : • daging sapi no.1 ,potong dadu • bawang Bombay iris tipis. • tomat, potong dadu. • cabe merah iris serong. • daun pandan wangi • daun kari. • serai, memarkan. • daun jeruk. • laos, iris tipis. • air. • santan dari 1 buah kelapa •
180 menit

10 porsi
Pomegranate salad tuna

jagung manis kalengan buang airnya • ikan tuna kalengan • tomat cerry potong 2 (1 tomat biasa potong Kotak ) • daun salad potong sedang • timun kupas kulitnya potong sesuai selera • delima pisahkan dengan kulitnya • broccoli potong kecil lalu seduh dengan air panas 1 menit • minyak zaitun • garam • merica • jeruk lemon ambil airnya
20 menit

4 porsi

2
Kari ayam special

ayam • asam jawa • bawang merah Bombay • bawang putih • cabe merah • jahe • laos • serai • lawang • cengkeh • kayu manis • kapulaga •
25 menit

5 porsi