Anshu Singh

आटा • सत्तू • प्याज बारीक कटा हुआ • अजवाइन • नींबू • लाल मिर्च का अचार • कलिया लहसुन • नमक • सरसो तेल • रिफाइंड तेल तलने के लिए

अंकुरित लाल चना • अंकुरित खड़ा मूंग दाल • अंकुरित मूंगफली • बारीक कटी हुई हरी मिर्च • प्याज बारीक कटा हुआ • बारीक कटा हुआ टमाटर • धनिया पट्टी बारीक कटी हुई • काली मिर्च पाउडर • चाट मसाला • काला नमक • जीरा पाउडर • नींबू •

गेहूं का आटा • मेथी के पत्ते • रिफाइंड तेल मोयन के लिए • हरी मिर्च • अजवाइन • लहसुन की कलिया • अदरक • नमक

मैदा • सफेद मटर • आलू • कॉर्न फ्लोर • अजवाइन • रिफाइंड मोयन के लिए • नमक स्वादानुसार • कुटी हुई लाल मिर्च • धनिया पत्ता गार्निश के लिए • रिफाइंड ऑयल आवश्यकता अनुसार • छोटी कटोरी सेव नमकीन • काली मिर्च पाउडर •

कॉर्न/भुट्टा • कॉर्न फ्लोर • चाट मसाला • लाल मिर्च • काली मिर्च

small bowl rice (about 1/2 cup or 100 grams) • moong dal (split yellow lentils) (about 15 grams) • urad dal (split black gram) (about 15 grams) • toor dal (split pigeon peas) (about 15 grams) • chana dal (split chickpeas) (about 15 grams) • turmeric • asafoetida • cumin seeds • bay leaf • mixed vegetable masala • onion • tomato •

टमाटर • हरी मिर्च • अदरक • लहसुन • धनिया पत्ती • प्याज बारीक कटा हुआ • नींबू • जीरा पाउडर • काली मिर्च पाउडर • नमक • सरसों तेल

खड़ा मूंग दाल • राइस फ्लोर • हरी मिर्च • अदरक • पनीर कद्दूकस • प्याज • धनिया पत्ती

potatoes • cumin seeds • cilantro leaves (about 200 grams) • green chili • Salt to taste

छोले • टमाटर • पनीर • टमाटर • हरी मिर्च • छोला मसाला • लाल मिर्च पाउडर • तेज पत्ता • अदरक • हल्दी पाउडर • नमक स्वादानुसार • धनिया पाउडर •

ब्रेड स्लाइस • आलू • बेसन • चैनाच अजवाइन • हल्दी • लाल मिर्च • नमक • सब्जी मसाला • अमचूर पाउडर

लाल चना • मूंगफली • साबुत मूंग • टमाटर • खीरा • पुदीना पत्ते • धनिया पत्ती • नींबू • हरी मिर्च • जीरा पाउडर • काली मिर्च • काला नमक •

बेसन • अदरक कद्दूकस किया हुआ • हल्दी • हींग • रिफाइंड तेल • ईनो • नमक • नींबू • राई • करीपत्ते • सरसों तेल

प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • लहसुन • अदरक • धनिया पत्ती • सेव नमकीन • हल्दी • लाल मिर्च पाउडर • सब्जी मसाला • राई • जीरा •

मूली का मसाला • प्याज • स्वीटकॉर्न • बेसन • चावल का आटा या कॉर्न फ्लोर • गरम मसाला • हल्दी • लाल मिर्च • नमक

टमाटर • लहसुन • अदरक • हरी मिर्च • स्लाइस नींबू का • धनिया पत्ती • पत्ते पुदीने के • सरसों तेल • नमक

भुट्टा का दाना/स्वीटकॉर्न • बेसन • हरी मिर्च • गरम मसाला • लाल मिर्च पाउडर • कॉर्न फ्लोर • नमक • धनिया पत्ती

प्याज • आलू • शिमला मिर्च बारीक कटी हुई • स्वीटकॉर्न • गरम मसाला • हल्दी • चिल्ली फ्लेक्स/लाल मिर्च पाउडर • चाट मसाला • नमक • रिफाइंड तेल ऑनियन को स्वॉलो फ्राई करने के लिए • धनिया पत्ती गार्निश करने के लिए

मटर • प्याज • टमाटर • कद्दूकस किया हुआ लहसुन • कद्दूकस किए हुआ अदरक • हरी मिर्च • जीरा • हींग • चना मसाला/धनिया पाउडर और गरमा मसाला • हल्दी • नमक • सरसों का तेल •

चावल • उड़द दाल • मेथी दाना • आलू • प्याज • टमाटर • मटर • हींग • जीरा • राई • चना दाल • हल्दी •