titinsirait

roti tawar boleh pakai kulit boleh tidak • susu uht rasa vanila • cream (saya pakai cream anchor buat whipping cream) • telur • butter dilelehkan • gula • garam • vanilli • rhum jika suka • kismis • Note : Buat topping boleh pakai keju, kismis, almond, atau bubuk kayumanis

cumi • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • Himalayan salt • Diabetasol • Cuka apel • Minyak untuk menumis

bahan pancake • cream cheese suhu ruang • telur • diabetasol • cinnamon powder/bubuk kayu manis • bahan saus cokelat • cokelat bubuk/ merk java • whipping cream • salted butter • diabetasol • Air secukupnya apabila terlalu kental *karena harus dimasak lg y

ceker ayam • telur puyuh • cabe merah keriting • cabe setan (kalau suka pedes bgt bole ditambah) • bawang merah • bawang putih • lengkuas geprek • daun salam • daun jeruk • himalayan salt • diabetasol • penyedap non MSG

Daging Sapi • kelapa (ambil santan) • bahan dihaluskan • cabe merah keriting • cabe rawit merah (skip kalau ga mau pedes) • bawang merah • bawang putih • sere (ambil putihnya) • jahe • kunyit • lengkuas • merica •

telur • gula halus • tepung terigu • pasta pandan yg diambil dari ekstra daun pandan yg dijus • Kalau mau pake pasta pandan yg instan bole ditetesin • santan kara • minyak sayur • garam

pisang ambon • telur • gula pasir • gula palem/palm sugar • tepung terigu protein sedang • butter dilelehkan

unsalted butter (saya pake anchor) • tepung terigu protein rendah (saya pake segitiga) • cokelat bubuk (saya pake bendico) • baking powder • garam • DCC potong2 (saya pake chocollata) • gula pasir • telur besar

air • butter/margarin (saya pake anchor unsalted) • gula pasir • garam • terigu protein sedang (segitiga biru) • vanila • telur ukuran besar, kalau telurnya kecil pakai 2 butir • minyak goreng yang banyak untuk menggoreng • bahan saus coklat • DCC • butter • susu cair (optional jika ga suka saus terlalu kental)

dada ayam tanpa kulit dan tulang, diiris tipis • garam • gula • lada • bawang putih • bawang bombay yang kecil • saus teriyaki

bahan isi : • daging sapi giling • daging ayam giling • telur kocok lepas • daun bawang iris sehalus mungkin • cabe merah besar buang bijinya dan diiris halus • bawang bombay cincang halus atau parut kasar • bawang putih dicincang halus • cabe hijau besar, buang bijinya dan diiris halus • kecap inggris • saus tiram • gula pasir •

ayam kampung • serai digeprek • daun jeruk • jeruk nipis • jeruk limau kecil • garam • gula • minyak untuk menggoreng • Bumbu Diulek Kasar : • cabe rawit merah • bawang putih • tomat besar

cream cheese • butter • susu cair • terigu • maizena • kuning telur • putih telur • jus lemon • gula pasir

butter • dark chocolate compound (DCC) • terigu • gula pasir • telur ukuran besar • cokelat bubuk • vanila • chocochips, taburan • bahan topping cheese: • cream cheese suhu ruang • gula pasir • kuning telur

ikan bawal, dipotong dua • Garam • Air jeruk nipis • Bahan dabu-dabu • Cabe rawit merah • Cabe hijau besar • bawang merah • tomat • daun kemangi • minyak goreng panas

ayam giling • udang kupas kulitnya dan cincang • bawang putih cincang • merica • garam • saus tiram • minyak wijen • tepung sagu • kecap asin • kulit pangsit dibentuk lingkaran • air (ditambah kalau terlalu kental/susah diisi ke dal • wortel parut buat hiasan •

kuning telur + 1/2 putih telur kalau ukuran besar. kalau telur kecil 1 putih telur • gula halus/gula pasir (saya pake gulpas) • tepung terigu • butter cair • selai nenas atau sesuai selera buat filling

margarin • gula tepung • telur • terigu protein sedang • maizena • susu bubuk • susu cair • baking powder • vanila bubuk • cokelat bubuk, larutkan dlm 2 sendok air • keju parut untuk topping (opsional)

telur • daun baby spinach • bawang bombay • lada • bubuk cabe • minyak wijen • olive oil untuk menggoreng

dada ayam • jeruk nipis • lada hitam • bubuk cabe • bawang putih, cincang halus • rosemary kering • olive oil • bawang bombay, iris