Luis A Carrasco Martinez

harina • mantequilla • huevo • agua fría • azúcar • leche • yemas de huevo • azúcar • maicena • esencia de vainilla • Mangos • miel

pasta seca • agua • pimientos • champiñones • ron • crema • calabacín • queso fresco • sal, pimienta y orégano

baguette • butter (about 50 grams) • avocados • hoja santa leaves • spicy radishes • chopped walnuts (about 50 grams) • panela cheese (about 50 grams) • Salt and pepper, to taste

claras de huevo • azúcar • chocolate amargo • leche condensada • cobertura blanca • agua • grenetina

chocolate • pulpa de mango • agua • azúcar • harina • agua

harina • mantequilla • azúcar glass • vainilla • sal

Panacotta de canela y miel • Granola • Salsa de piña, carambola y guayaba • Chocolate • Merengues • Galleta de masa de coco y almendras • Sorbete de mango • Frutas de temporada con miel • Flores comestibles y menta

leche • crema para batir • grenetina • agua • azúcar • esencia de vainilla • Frutos rojos • azúcar • agua • maizena diluida en agua

claras de huevo • azúcar glass • fécula de maíz

harina • mantequilla fría • azúcar • huevo • sal • agua fría • manzanas medianas • azúcar • mantequilla • canela en polvo • ron añejo • manzanas •

harina • leche • claras de huevo • yema de huevo • mantequilla • sal • azúcar • polvo para hornear • jugo de limón • Ralladura de dos limones • harina • moras azules •

sal de mar de grano grueso • filete de salmón • pimienta negra • azúcar • eneldo • vodka • jugo de limón • croissant • mayonesa • mostaza • gravlax • rebanadas de aguacate •

mantequilla • azúcar • colorante rojo • huevos • vainilla • harina • cocoa • polvo para hornear • vinagre • bicarbonato de sodio • leche • jugo de limón •

eggs • sugar (about 200 grams) • eggnog essence • all-purpose flour (about 250 grams) • whole milk (about 400 milliliters) • evaporated milk • sweetened condensed milk • caramel sauce • heavy whipping cream (about 600 milliliters) • cherry essence • strawberries to taste • berries to taste

res • papa cambray • mantequilla • romero • perejil picado • pimienta • ajo picado • cebolla picada • salsa inglesa • jugo de limón • sal • aceite de cocina

pasta Spaghetti • camarones pelados • mantequilla • harina • leche • crema • ajo picado • cebolla picada • mantequilla • perejil picado • orégano • albahaca •

mantequilla • jugo de limón • Ralladura de 1 limón • huevo • azúcar (No.1) • azúcar (No.2) • yemas de huevo • claras de huevo • azúcar glass • azúcar • vainilla • sal •

espinacas • champiñones • tocino • granos de elote • aceite de oliva • miel • vinagre • mostaza • sal • pimienta

galletas de vainilla Marías • mantequilla • pepitas de calabaza • azúcar • queso crema • azúcar • huevos • harina • jugo de limón • limón, la ralladura • esencia de vainilla • crema ácida •

azúcar • chocolate • mantequilla • huevos • azúcar • harina • polvo para hornear • sal • leche condensada • leche evaporada • huevos • vainilla •