Heena Shah

મેગી • ચણા નો લોટ (બેસન) • લીલા મરચા, આદું, લસણ ની પેસ્ટ • કેપ્સિકમ • ડુંગળી • ધાણા • મીઠું • લાલ મરચું પાઉડર • તળવા માટે તેલ

બાસમતી ચોખા • ઘી • તેલ • જીરું • કેપ્સીકમ • લીલી ચટણી • ૧૦૦ ગ્રામ ફણસી • ૧૦૦ ગ્રામ વટાણા • ગરમ મસાલો • ૧૦ નંગ કાજુ • ૧૫ નંગ દ્રાક્ષ • ૨૫૦ ગ્રામ પાલક •

ચણા ની દાળ • ૨૦૦ ગ્રામ પાલક • લીલા મરચા • નાનો ટુકડો આદુ • થી ૧૦ કળી લસણ • તેલ પ્રમાણસર • મીઠું પ્રમાણસર

મેંદો • દહીં • ચણા નો લોટ • સાજી નાં ફૂલ • ઘી પ્રમાણસર • ૧¼ કપ ખાંડ • પીળો રંગ તથા કેસર

દૂધ • દહીં • બાવડિયો ગુંદર • ઘી પ્રમાણસર • ઘઉં નો જાડો લોટ • ૩૦૦ ગ્રામ ખાંડ • ઈલાયચી • જાયફળ • ચારોળી અને બદામ • જાવંત્રી • કેસર