Patisse With Me

white sandwich bread • egg • butter (about 10 grams) • milk (about 50 ml) • shredded cheese (about 10 grams)

Macaron Shells: • almond flour (125 g) • powdered sugar (125 g) • unsweetened cocoa powder (15 g) • egg whites • Italian Meringue: • egg whites • water (40 g) • granulated sugar (125 g) • Ganache: • egg yolks • milk (250 g) •

beurre • farine • sucre • pommes

farine • œuf • sucre • beurre • sachet de levure • chocolats

farine • c-à-s d'huile • sachet de levure de boulanger • pincée de sel

oeufs • farine • lait • sucre • peu d'huile

beurre • farine • sucre • Le zeste d'un petit citron • c-a-s de graine de pavot • oeuf

farine • sucre • beurre • lait

oeufs • sucre • crème entière • farine • fécule de maïs • sachet de levure • chocolat