Reni Kusuma

kentang • seledri • tepung serbaguna • bawang merah goreng • mecin jamur • telur ambil putihnya saja • minyak goreng

Roti tawar tanpa sisi • selai cokelat kacang • keju parut • margarin • SKM putih

nasi merah/putih • bawang merah • telor (1 utk orak arik di campur, 2 di ceplok) • cabe rawit • garam dan kaldu jamur • minyak goreng

ayam (potong dan bersihkan) • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • lengkuas • daun katuk (siangi dan cuci bersih) • tomat • garam, gula dan kaldu jamur • air dan minyak goreng • belimbing wuluh (potong2) • asem jawa

tepung terigu (saya segitiga) • gula pasir • baking powder • telur • vanili • pisang kepok (saya pisang merah, haluskan) • minyak (saya 4 sdm butter dilelehkan)

kentang ukuran besar • kornet sapi • tapioka • telur • minyak goreng, garam, dan kaldu jamur

ayam (potong2) • bumbu halus ayam : • bawang merah • bawang putih • ketumbar butiran • garam dan kaldu jamur • bahan sambel rawit (haluskan): • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat • gulpas, garam dan kaldu jamur

terigu segitiga • tapioka • gula pasir • cokelat bubuk • baking soda • telur • baking powder • garam • taburan : • butter • gula pasir • keju parut •

terigu cakra (saya segitiga) • tapioka • gula pasir • telur • soda kue • baking powder • garam • susu • taburan : • butter • gula pasir • keju •

iga sapi • garam, kecap dan minyak goreng • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • tomat • rawit ijo • garam, kaldu jamur dan gula • air dan minyak • tempe potong kotak

telur • gula merah kecil (manisnya sesuai selera, iris gulmer) • santan kara • kayu manis bubuk • air putih matang

bahan dough : • tepung terigu (saya segitiga) • ragi • garam • gula • minyak goreng • air hangat • bahan saos : • bawang merah • bawang putih • tomat • saos tomat •

beras (cuci bersih dan rendam seharian) • air (kurleb 1.5 ltr) • bayam (cuci bersih, potong2) • santan kara • garam dan kaldu jamur • Toping : • ayam goreng • telur rebus • bawang goreng

bayam (ambil daunnya, iris kecil) • tepung terigu • tepung tapioka • bawang merah (iris tipis) • garam, kaldu jamur, dan air • sambal : • cabe rawit • bawang merah • kemiri • gula, garam dan kaldu jamur

air • jahe besar • gula merah kecil • gula pasir • serai di geprek

jamur kuping (siangi, cuci bersih dan iris sesuai selera ya) • telur ayam • bawang merah (iris tipis) • cabe merah besar (iris) • cabe rawit (iris) • garam, gula dan mecin jamur • air dan minyak

jagung manis (pipil) • daun kucai (boleh daun bawang) • bawang merah • tepung terigu • tepung tapioka • garam, mecin jamur • air dan minyak goreng

kacang ijo • minyak goreng • bumbu tabur jadi rasa barbeque/keju/jagung manis (sesuai selera)

ayam (cuci bersih, potong2) • telur (goreng ceplok telur) • kentang (potong kotak) • tomat merah (potong2) • bawang bombay (iris) • bawang putih (iris) • serai • daun salam • lengkuas • cabe rawit (saya ada yg di iris ada yg utuh) • garam, gula, merica, pala • minyak dan air •

ayam kampung (bersihkan) • usus ayam • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe dan kunyit • kemiri • ketumbar dan lada • lengkuas (geprek) • serai (geprek) • garam • kaldu jamur •