timun jepang yang diparut dan diperas airnya • wortel sedang yang diparut dan diperas jg airnya • Bbrp helai daun bawang diiris • Bbrp helai daun dil diiris • garam • Merica / Lada Hitam • Paprika/ Cabai bubuk • telor yang sudah dikocok • Tepung Terigu (boleh pake tepung kriuk)
daging sapi • bawang Bombay • bawang putih • tomat sedang yang sudah dikupas kulitnya • Cabai Hijau besar dan kecil • kaldu ayam/sapi • garam • merica ubuk • Cabai/paprika bubuk dan • minyak goreng
Mentega • Beras yang sudah dicuci bersih dan disaring • kaldu ayam • Garam • Air Panas • Jagung Kemasan Instant • Arpa Şehriye (Seperti Beras) Sepertinya di Indonesia tidak Ada, boleh diskip (ini jg menambah warna nasi saja)
Bawang Bombay • Bawang Putih • Cabe Merah/Hijau Besar atau Cabe Rawit • Paha Ayam Tanpa Tulang (Potong Memanjang Sesuai Selera) • Minyak Zaitun • Paprika/Cabe Bubuk • Kari Bubuk • Garam • Oregano • Merica Bubuk
plain yoğurt • minyak goreng • telur utuh + 1 kuning telur untuk dioleskan terakhir • air tepung terigu • garam • baking powder (10gr) • daun dil yang dipisahkan dari tangkainya