Nininouille

sucre • d'huile ou de beurre fondu • farine • œuf • grosse cuillère à café de levure chimique

pâtes feuilletées • blanc de poulet ou dinde • d'huile d'olive • beurre • oignon • thym séché, sel et poivre • champignons frais • champignons forestiers (environ 300g) • farine • bouillon de volaille • lait + 1 cuillère à soupe • moutarde •

medium chicken • Salt, pepper, thyme • Butter, oil, water • Spices of your choice

crème liquide entière • bouteille à large goulot qui ferme bien

Dos de poisson par personne • filet Huile d'olive • Jus de citron

carottes • noix de beurre • crème fluide 30% • sucre • Sel

Dos de lieu noir • Huile d'olive • Farine, sel, poivre

d'épinards frais rincés • d'ail • brique de crème liquide • Sel, poivre, beurre salé

tranches de pain de campagne • gros œufs • avocats • Sel, poivre, piment de cayenne • Coriandre haché, jus de citron, mayonnaise • petite boîte de maïs

riz à risotto • L'équivalent en poulet d'un blanc et d'une cuisse • moyenne de champignons de paris • vin blanc • cube de bouillon de volaille • crème liquide • Sel, poivre • Facultatif parmesan

rôti de porc environ 1kg200 • moutarde • moutarde à l'ancienne • miel • d'ail • gros oignons ou oignons congelés • bouillon de volaille • Sel poivre

tête de brocoli • huile d'olive • eau • Oignon et ail en poudre • Sel et poivre

pois chiches - 150g • Thon au naturel - • Tomates cerises - • oignon rouge • avocats • branche de basilic • Jus de citron • moutarde • mayonnaise • huile d'olive • vinaigre de cidre

pâte feuilletée • mirabelles au sirop, environ 500g • préparation crème pâtissière type alsa • lait • Sucre glace

pâte feuilletée • Moutarde • Ricotta environ • tomates • boule de mozzarella • Sel, poivre, basilic haché

grosse échalotes • Beurre • Moutarde classique et moutarde à l'ancienne • vin blanc • Crème fraîche • maïzena

carottes • Fleur de sel • Poivre • Huile d'olive et margarine

Coquillettes • thon au naturel • Fromage râpé • Mayonnaise

powdered sugar (80 g) • food coloring (15 g) • almond flour (80 g) • granulated sugar (90 g) • egg whites, at room temperature (75 g) • granulated sugar (40 g) • butter (30 g) • raspberry purée (70 g)

butter (about 125 grams) • sugar (about 200 grams) • flour (about 200 grams) • baking powder • vanilla sugar • eggs • milk • unsweetened cocoa powder (about 25 grams)