Edna Robles

lechuga escarola • grande de espinacas • zanahorias ralladas • aguacate • naranja en gajos sin piel • pepitas tostadas • semillas de girasol • ajonjolí tostado • pasitas • sal • pimienta • miel de abeja •

de taza de zarzamoras • de taza de moras azules • de taza de grosellas • de taza de uvas verdes sin semillas • de taza de piña en cuadritos • yogurt griego • miel de abeja • hojuelas de avena tostada

uncooked brown rice (about 200 grams) • water (1.5 liters) • sea salt • olive oil • carrots, diced • green bell pepper, diced • celery stalks, diced small • chayote squash, diced small • onion, diced • coconut oil • garlic, minced • sea salt •