Cocina Mainque

papas grandes • Condimentos:sal y pimienta • huevos • harina común • Queso cremoso • Harina

cebolla • morrón • puerro chico • zanahoria chica • pechuga • puré de tomate • huevos • Orégano, sal y pimienta.

manteca • azúcar • huevos • harina común • avena • de maicena • polvo para hornear • leche • Nueces y pasas de uvas

Crema de leche • azúcar • queso crema • Dulce de leche • Café • vainillas • Opcional nueces y cacao

membrillos • Agua • azúcar • Jugo de medio limón

gramos/ 1 kilo carne de peceto • cebolla grande • morrón • zanahoria mediana • tomates • huevos • Orégano, sal, comino, pimentón • tapas de empanadas • Aceite

manteca o 1/4 taza de aceite • azúcar • huevo • leche • y media de harina leudante • Azúcar para el caramelo • manzanas verdes o rojas