Prabha gupta

आम • शक्कर

मैदा • सूजी • शक्कर • घी • तलने के लिए घी या तेल • पानी

भिगोएं हुए चने • भिगोएं हुए मूंग • मोठ • बारीक कटा प्याज • बारीक कटा टमाटर • बारीक कटा हरा धनिया • हरी मिर्च • नमक • नींबू रस

कटहल • प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • अदरक लहसुन का पेस्ट • कलियां लहसुन • जीरा • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नमक स्वादानुसार • धनिया पाउडर • गरम मसाला पाउडर •

कटे आलू • परवल • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा • तेल • जीरा • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • नमक • खटाई • गरम मसाला

आटा • मक • गूंथने के लिए पानी • बारीक कटी शिमला मिर्च • गाजर • र्कान • प्याज़ बारीक कटा हुआ • कलियां लहसुन • हरी मिर्च बारीक कटी • अदरक का टुकड़ा • मेयोनेज़ • नमक •

पीस ब्रेड • स्लाइज किया हुआ प्याज • टमाटर • हरी मिर्च • नमक • कश्मीरी लाल मिर्च • हरा धनिया कटा हुआ • राई • हल्दी पाउडर • करी पत्ता • तेल

काजू टमाटर मसाला बनाने के लिए • घी • चौथाई काजू • प्याज • लाल टमाटर • सूखी लाल मिर्च • टुकड़ा • कलियां लहसुन • पानी • ग्रेवी बनाने के लिए • काजू • घी •

अरबी • हरी मिर्च • तेल • अजवाइन • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • बेसन • नमक

तुअर दाल • धूली मूंग दाल • लाल मसूर दाल • बारीक कटा शिमला मिर्च • लौकी • बींस • जिंजर गार्लिक पेस्ट • बारीक कटा हरा मिर्च • प्याज • टमाटर • तेल • नमक •

छोले • ब्रेड • हरी चटनी • मीठी चटनी • दही • चाट मसाला • भूना जीरा • नमकीन • हरा धनिया • बारीक कटा प्याज

कच्चा आम • ढाई सौ ग्राम गुड • पंचफोरन • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • काला नमक • नमक स्वादानुसार • तेल

मैदा • नमक स्वाद अनुसार • दही • बेकिंग सोडा • बेकिंग पाउडर • शक्कर • पानी

मैदा • नमक • तेल • गूंथने के लिए पानी • भीगी,उबली सफेद मटर • उबले आलू • बारीक कटा प्याज • दही • इच्छा अनुसार हरी चटनी मीठी चटनी • बारीक कटा हरा धनिया • चाट मसाला • तलने के लिए

उबले आलू • तेल • जीरा • हरी मिर्च • नमक • हल्दी पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • नींबू का रस • धनिया पाउडर

उबले आलू • ब्रेड क्रंब्स • नमक स्वाद अनुसार • मैदा • बारीक कटा प्याज • आम की हरी चटनी • दही • लाल मिर्च पाउडर • चाट मसाला जरूरत अनुसार • सेव • बारीक कटा हरा धनिया • टिक्की सेकने के लिए तेल

crumbled paneer (about 150 grams) • soybeans (about 150 grams) • finely chopped onions • finely chopped tomatoes • green chilies • lemon juice • Salt to taste • ground coriander • red chili powder • meat masala (or use garam masala if unavailable) • turmeric powder • oil •

सेवंई • गिलास दूध • कटी मेवा • शक्कर • कॉर्न फ्लोर • मिल्क पाउडर • क्रीम, मलाई या चीज़ • घी या बटर

पका हुआ आम • शक्कर • पानी

छोला • राजमा • प्याज़ • टमाटर • कलियां लहसुन • अंदरक का टुकड़ा • हरी मिर्च • धनिया पाउडर • छोला मसाला • जीरा • लौंग • काली मिर्च •