Kashmira Parekh

દૂધ • ખાંડ • ચોખા • ઇલાયચી પાઉડર • બદામ-પીસ્તા ની કતરણ

૫૦૦ મી.લી. દુધ • મખાણા નો ભુકકો • ડ્રાયફ્રુટ નો ભુકકો • ૩/૪ કપ ખાંડ

દુધ • ખાંડ • ફટકડી નો ભૂકો • ઇલાયચી પાઉડર • લીકવીડ ગ્લુકોઝ • ઘી

દુધ • ખાંડ • ઘી • મેંદો • તેલ(તળવા માટે)

બાજરીનો લોટ • દહીં • આદુ-મરચાની પેસ્ટ • મરચુ • હળદર • ધાણાજીરું • ખાંડ • કોથમીર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • તેલ + તળવા માટે

ટોપરા નુ ખમણ • ખાંડ • દુધ • ૭-૮ કેસર ના તાંતણા • મલાઈ • મિલ્ક પાઉડર • ઘી

દુધી • દુધ • ઘી • ખાંડ • મિલ્ક પાઉડર • ઇલાયચી પાઉડર • કાજુ-બદામ ના ટુકડા

પનીર • કાજુ + ૨ ટેબલસ્પૂન કાજુ • મખાના • કેપ્સીકમ • ટામેટા • નાનો ટુકડો આદુ • લીલા મરચાં (તીખા) • મગજતરી ના બી • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • મરચું • હળદર • ધાણાજીરુ •

દુધની મલાઈ • ૩/૪ કપ ખાંડ • ઇલાયચી પાઉડર

૨૫૦ ગ્રામ દુધ • મિલ્ક પાઉડર • ૧૪ -૧૫ બદામ (પલાળી ને છોલેલી) • ખાંડ • ૮-૧૦ તાંતણા કેસર • ઇલાયચી નો ભૂકો

બાફેલા બટાકા • તપકીર • સિધાલુ મીઠું સ્વાદ અનુસાર • સ્ટફિંગ માટે • કોપરાનું ખમણ • મગફળીનો ભૂકો • લીલા મરચાની પેસ્ટ • કોથમીર • લીંબુનો રસ • બૂરું ખાંડ • બટેટાનો માવો

રાજગરાનો લોટ • સિંધાલૂણ મીઠું જરૂર મુજબ • મરચું • પાણી જરૂરિયાત મુજબ

૯-૧૦ નંગ કેળાં • તેલ(તળવા માટે) • સિંધવ મીઠું • મરી પાઉડર

ફરાળી ચેવડો • દહીં • ટામેટુ • ખજૂરની ચટણી • લીલી ચટણી • કોથમીર • દાડમ • બાફેલા બટાકા

મગફળીનો ભૂકો • ડ્રાયફુટ નો ભુકકો • ઇલાયચી પાઉડર • ખાંડ • પાણી જરૂર પ્રમાણે (ચાસણી માટે) • ઘી

પનીર • કેપ્સીકમ • ડુંગળી • ડુંગળી • ટામેટા • ૧૦-૧૨ લસણની કળી • ૮-૧૦ કાજુ • મગજતરી ના બી • તેલ • મરચું • હળદર • ધાણાજીરું •

સામો • સાબુદાણા • દહીં • સિંધવ મીઠું • કોથમીર • કેપ્સીકમ • આદુ મરચાની પેસ્ટ • ચીલી ફ્લેક્સ

સાબુદાણા • સામો • દહીં • સિંધવ મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે • ચટણી માટે • ટોપરાનું ખમણ • જીરુ • કોથમીર • આદુ નો • લીલા મરચાં • ૮-૧૦ પાન લીમડો • સિધાલુ મીઠું

રવો • દહીં • વેજીટેબલ (ગાજર કેપ્સિકમ ડુંગળી સમારેલા) • આદુ મરચાની પેસ્ટ • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • પેકેટ ઈનો • તેલ • રાઈ,જીરુ, તલ • કોથમીર

દૂધ • મિલ્ક પાઉડર • ૧૪ થી ૧૫ નંગ બદામ • ખાંડ • થી ૧૦ તાતણા કેસર • એલચીનો ભૂકો