ikan cuwek atau tongkol • buncis (iris serong) • cabe ijo (iris serong) • tauco medan • bawang merah • bawang putih • pete • tempe (potong kotak2) • ruang kunyit (bisa skip) • ruang jahe • lengkuas (geprek) • Kara kecil •
kwetiaw basah ukuran besar • bawang putih (cincang halus) • daun bawang & Seledri • Daging ayam giling • telur • Toge • Saus Tiram • kecap ikan • minyak wijen • kecap manis • Garam.dan Penyedap
Mie Basah (direbus sebentar) • telur • bawang putih (cincang halus) • kol (iris tipis) • bakso ikan • jamur merang (bebas pake jamur apa aja) • toge • Kecap asin • Kecap ikan • Saus tiram • Minyak wijen • Garam dan penyedap
ikan tongkol • tahu ukuran besar • tempe • tauco • cabe ijo (iris serong) • Bumbu: • santan (larutkan dg 250ml) • cabe keriting merah • bawang merah • bawang putih • sereh • Daun salam dan daun jeruk •
ikan kerapu (bisa ikan lain juga ya) • jahe ukuran sedang (geprek) • daun bawang (iris memanjang) • bawang putih • bawang merah • jamur camphion (ukuran sedang) • daun jeruk • jeruk nipis • sereh (geprek) • Minyak wijen • Saos tiram • Garam,gula dan peyedap
telor cuci bersih dan rebus • tempe • kentang ukuran besar • Bumbu Balado: • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • Daun jeruk • Garam,gula,penyedap
kelapa tua peras dan ambil santan nya (jangan terlalu encer) • sayur pakis, potong dan ambil bagian daun nya aja • cabe hijau giling • bawang merah • cabe rawit hijau (boleh di skip klo tidak suka pedas) • bawang putih • kunyit • lengkuas • jahe • asam kandis • Daun kunyit,serai dan salam