نیره اعظم زنجانی's header image

نیره اعظم زنجانی

کارشناس سالاد و غذاهای سریع
نویسنده کتاب شصت بشقاب سلامتی.آموزش شصت نوع سالاد.
دارای مدرک شیرینی پزی درجه یک و دو از سازمان فنی حرفه ای و مدرک باریستا مقدماتی
اینستا @nayerzanjani

79 Following 1,859 Followers

نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
پودینگ زعفرانی

نشاسته ذرت • شکر • شیر • پودر نارگیل • زعفران دم کرده • گلاب • ق غ خامه صبحانه (قابل حذف)
- ۱۰ دقیقه
- ۲ نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
حلوا سفید ارمنی

آرد • کره ذوب شده • روغن مایع • پودر قند • وانیل
- ۱۵ دقیقه
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
ولووان مرغ و قارچ

خمیر هزارلا شورینی آماده • سینه مرغ • قارچ • نمک و فلفل و آویشن وپودر سیر و کمی زعفران • سیر
- ۲۵ دقیقه
- ۲ نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
ماست و ترب سیاه

ترب سیاه • ماست • نمک و فلفل • گردو
- ۸ دقیقه
- ۲ نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
سالاد مرغ و قارچ(هشت سالگی کوکپد)

سینه مرغ • سیب زمینی متوسط • ذرت • قارچ • سس جایگزین مایونز
- ۴۵ دقیقه
- ۲ نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
بیسکویت زنجبیلی

آرد • تخم مرغ • شکر )من مخلوط سفید و قهوه ای ریختم) • روغن مایع • بیکینگ پودر • وانیل • پودر زنجبیل
- ۱۵ دقیقه
- ۵۰ عددبیسکویت
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
ترب و گردو

ترب سفید • گردو خرد شده • کشک • نمک و فلفل
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
کتلت مرغ تکه ای

یک سینه مرغ ریز شده • پیاز ریز شده • گوجه فرنگی ریز شده • سیب زمینی خام رنده شده • آرد • سماق • نمک و فلفل و زردچوبه
- ۴۰ دقیقه
- ۲ نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
سالاد با میوه های زمستانی

نارنگی • کمپوت آناناس • انگور • کشمش • مغز گردو • پودر نارگیل • ماست • نمک
- ۱۰ دقیقه
- ۲ نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
گیفت یلدایی(هدیه یلدایی)

فال حافظ • شکلات • شیرینی • هدیه نقدی
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
رشته پلو با مرغ در خمیر یوفکا

برنج • رشته پلویی • کشمش پلویی • خمیر یوفکا • برگه زردآلوی نرم • خلال پسته و بادام • فیله مرغ
- ۱ ساعت
- ۲ نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
توپک لبو و موز

لبو • پودر نارگیل • شیر عسلی • موز
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
دسر ژله و کاسترد

پودر ژله • میلی‌لیتر آب جوش (یک لیوان سر خالی) • میلی‌لیتر آب سرد(یک لیوان سر خالی) • خوشه انگور • پودر کاسترد • میلی‌لیتر شیر • شکر
- 2 نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
رافائلو

پودر نارگیل • شیر عسلی • پسته یا بادام یا فندق • وانیل • پودر نارگیل برای غلطاندن توپک ها
- ۱ ربع
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
مسقطی برش زده

نشاسته گل • اب سرد • شکر • گلاب • کره • کمی دانه هل و اگر دوست دارید خلال پسته
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
شام رژیمی

مرغ پخته • قارچ • گوجه فرنگی • پیاز • نمک و فلفل و پودرسیر و زردچوبه
- ۳۰ دقیقه
- ۲ نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
مینی تارت شکلات اناری

تارتلت اماده • مقداری ترافل هر مدل که دارید • شکلات سکه ای یا تخته ای • خامه صبحانه • شکلات تخته ای • دانه اناره
- ۱۵ دقیقه
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
کیک موز بدون آرد

موز • جو دوسر پرک • تخم مرغ • وانیل • شکر
- ۳۰ دقیقه
- ۳ نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
انار و لبو

چغندر متوسط • انار بزرگ • سرکه سفید • ق چ گلپر • نمک
- ۲ نفر
نیره اعظم زنجانی

Save this recipe to come back to it later.
پوره شلغم

شلغم متوسط • سیب زمینی متوسط • کره • شیر • نمک و فلفل
- نیم ساعت
- ۲ نفر