Mega Tan

❤️ Hobby masak 💛👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳
Resep2 yang aku masukan cookpad disini adalah RESEP YG SUDAH TERUJI ENAK

(aku tipe yg picky/pemilih, bener2 aku selektif dulu dari berbagai sumber resep/mom/mama mertua/sister/youtube/ig/dll) kalau emang resepny berhasil dan enak resepnya akan aku tulis disini, selain tujuan untuk penyimpanan pribadi aku, semoga juga bisa bermanfaat untuk yg lainnya 😊🤗🤗💛💛

10 Following 181 Followers

Edit Profile

MPASI kuah daging giling 1th+

kentang iris tipis kotak cuci bersih • wortel iris tipis kotak cuci bersih • daun bawang iris tipis (secukupnya) • daging sapi giling (me: diparut) • bawang merah iris n cincang tipis (optional bisa diparut juga, me: di cintang) • bawang putih iris n cincang tipis (optional bisa diparut juga, me: di cintang) • Santan (secukupnya. Me: 1 sacet santan kara • garam (secukupnya) • kecap (secukupnya) • air • minyak goreng
Tumis Sawi MANTAP👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

sawi hijau iris2 cuci bersih pake garem cucinya (biar fresh n gada ulet2) • daging giling sapi (optinal, me: yg pertama gak ke 2 pake) • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • air (kira2 200ml) • Minyak goreng atau secukupnya untuk tumis • Garem (kira2) • kaldu jamur totole (kira2) • gula pasir (kira2) • lada bubuk (kira2)
3 menit

2 porsi
Tumis buncis tahu rasa imperial 👌

buncis cuci iris sesuai selera • tahu putih cuci lalu hancurkan • telur • kentang potong dadu • bakso iris • bawang bombay iris (optional, me: pake ngabisin yg ada 😁) • bawang merah • bawang putih cincang • cabe merah iris • Sasa secukupnya (optional. Me:pake) • Garam • kecap manis •
20 menit

4 porsi

3
Timun acar kuning

wortel iris sesuai selera • wortel iris panjang • buncis dicuci iris • tomat di iris • cabe panjang merah (optional bisa di ulek/iris. Me; iris krn kelupaan n krg suka pedes juga lbh bs disesuaikan kl di iris) • bawang merah di iris untuk tumis • Garam • Sasa/kaldu jamur (me; kaldu jamur) • Gula • Air • Minyak goreng untuk tumis • kemiri •
20 menit

3 porsi

2
Tumis toge enakk

toge 5rb cuci bersih • bamer iris • baput iris • bakso iris • cabe merah kcl iris • cabe merah panjang iris • tahu kuning iris kotak kcl • timun iris kotak kcl • tomat • telur • Minyak goreng • Kecap asin •
20 menit

3 orang
Sambel teri tekokak mantap

Tekokak muda (me. 1/2 potong 2. 1/2 utuh) • Teri secukupny • cabe kecil merah • bawang merah iris • Minyak goreng • Garam (dkt aja krn teri sdh asin) • Gula • Sasa • kecap bango (optional) • bawang merah untuk ulek • bawang putih • tomat kecil
Smoothies jambu brazil

jambu brazil • gula pasir • Es batu secukupny
2 porsi
Oseng maling non halal mantap rasanya

maling potong2 seperti oreg tempe • bawang putih (me. Skip) • kecap manis • Lada • Sasa • telur • Minyak goreng
10 menit

2 porsi

3
Tumis toge mantap

toge • baso iris 3/bebas • telur • cabe merah panjang iris miring • bawang merah iris • bawang putih iris • air • Kaldu jamur • Kecap asin • Gula dikit aja • Saus tiram • Lada secukupnya (optional. Me: skip)
2 porsi
Bebek enak

bebek potong sesuai selera • jahe geprek2 • lengkoas geprek2 • daun salam • bawang merah iris • kayu manis • Minyak goreng • Air • kunyit • ketumbar • cabe merah kecil • cabe merah keriting •
Sayur bayam ala my mom

bayam • jagung muda • temukunci • cabe keriting merah iris • tomat • bawang merah iris • bawang putih iris • Gula • Garam • Sasa
Sambal goreng ala my mom

cabe merah kecil • cabe merah keriting • tomat • garam • bawang merah iris • Minyak goreng • Gula • Sasa
Rujak serut ala my mom

mangga mentah diparut • belimbing (optional) • gula merah • gula pasir • garam • cabe merah (bebas sesuai selera) • bawang merah (kalo pake santen boleh 5bh bawang merah) • sc santan + 2 terasi + sasa secukupnya (optional. Krn ak gasuka santan jd ak skip ini)
10 menit

2 porsi
Mie shirataki basah

mie shirataki merk Mr. Jshii • bawang bombay iris • bawang putih/bubuk jg boleh • kecap asin • saus tiram • Kaldu jamur • Caisim/sayuran • telur • maling - optional • Minyak wijen/biasa untuk tumis • air
2 porsi
Edamame rebus gurih

Edamame • garam • gula • bawang putih bubuk (optional) • besar air
10 menit

1 porsi
Singkong goreng gurih empuk

singkong potong sesuai selera • bawang putih/ 1 sdt bawang putih bubuk • ketumbar • garam • kunyit bubuk • air
Ayam ungkep

ayam pejantan pot 12 atau 8 • Bumbu racik ayam ungkep kuning sasa • daun jeruk • daun salam • sereh di potong lalu geprek • Asem jawa • gula merah/gula aren
20 menit

3 porsi
Singkong thailand

singkong kupas iris dan cuci • Gula • Garam • Daun pandan • Vanili • susu kental manis (optional) • santan kara • Daun pandan • Gula • Garam • Vanili • Maizena •
30 menit

2 porsi

2
Sambal tempe kentang balado

tempe iris kotak2 • kentang iris kotak2 • bawang merah iris • Cabe merah kecil • cabe merah panjang • tomat • bawang merah (makin byk makin enak) • bawang putih • Air sedikit aja • Kaldu jamur totole secukupnya (makin byk makin enak) • Masako ayam • Sasa •
17
Tumis kacang panjang

kacang panjang potong • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe panjang merah iris serong • Air • Kaldu jamur totole • Masako ayam • Garam n gula
5 porsi