tofu (picadito o desmenuzado) • zanahoria grande(laminada fina con un pelador) • cebolla laminada fina • ajo muy picaditos • Aceite de oliva (unas 3 cucharadas aproximadamente) • Agua (muy poco si fuese necesario) • salsa teriyaki • salsa de soja • especias • Perejil fresco • vino blanco