ayam kampung • bawang merah • bawang putih • Cabai merah besar • cabai kecil kalau suka pedas bisa di tambah • kemiri, garam,penyedap, • lengkuas, kunyit • daun jerut • kelapa parut atau bisa pakai 2 bungkus sun kara • Daun bawang iris panjang kurleb 1cm