Mama Abizar's header image

Mama Abizar

@mama_abizar_putra

258 Following 31 Followers

Telur gulung bihun

telur • air • bihun • penyedap
2 orang
Tumis lejet / labu siam

lejet kecil • bawang merah • bubuk bawang putih desaku • cabe rawit/ cengek • Penyedap rasa(royco) • Minyak
Kue biji ketapang

terigu • maizena • telur • gula atau sesuai selera • margarin • Air (aku 50ml sisa sedikit) • Minyak untuk menggoreng
Pindang deles pedas

pindang deles • bamer • baput • cabe rawit/cengek • Penyedap(royco) dan gula putih sesui selera • Bawang daun
30 menit

2 orang
Kering tempe

tempe • kacang tanah/suuk • teri nasi • cabe merah • bawang merah • bawang putih • gula putih • Garam dan penyedap • Daun salam
1
Kremesan ayam kriuk

air sisaan ungkep ayam bumbu racik • tepung maizena • tepung tapioka • telur
45 menit

10 porsi
Sengkulun

tepung ketan • Pewarna makanan hijau • kelapa parut • garam • gula pasir
40 menit

-
Nasi tutug oncom

Nasi hangat • oncom • Bawang merah • bawang putih • Kencur • Garam dan gula • Penyedap • Daun jeruk(saya skeep) • Cabe merah
15 menit

4 orang

1
Oseng asin cumi

cumi asin • bawang merah • bawang putih • Rawit merah dan hijau • Penyedap(royco ayam) & sedikit gula pasir • Minyak goreng
30 menit

3/4 orang
Brownis pondan

pondan brownis • telur • margarin cair • Cokochip
35 menit

10 / 12 potong kecil
Pisang coklat keju

Pisang nangka • Skm, Keju dan meses buat toping
10 menit

2 orang
Tumis tauge

Tahu kuning • Tauge • Bawang merah, bawang putih,cabe rawit(cengek), • Garam,Penyedap rasa & gula putih
10 menit

4-5 orang
Urab sayur

Toge • jagung • Kacang panjang • Kelapa parut • Bumbu ulek: • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • kencur • Garam,penyedap rasa dan gula putih
20menit

3-4 porsi
Seblak basreng

Basreng ikan • Bumbu • Cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Kencur • Garam&penyedap • Gula putih
10-15 menit

2 orang