Meghal saxena

मैदा • पनीर • अदरक, हरा मिर्च का पेस्ट • लहसुन • प्याज़ • शिमला मिर्च • कद्दूकस की हुई बंद गोभी • गाजर • हरा धनिया • सिरका • सोया सॉस • टुकड़ा अदरक •

काबुली चने • प्याज बारीक कटी हुई • अदरक हरी मिर्च और लहसुन का पेस्ट • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • छोले मसाला • नमक • तेल • जीरा • मैदा • नमक • भटूरे तलने के लिए तेल

उबले आलू • कूटू का आटा • व्रत का नमक • हरी मिर्च बारीक कटी हुई • देसी घी

दूध • क्रीम • चीनी • कॉफी पाउडर