chickpeas (about 200 grams) • boiled potato • onion • tomato • cucumber • lemon • green chili and some fresh cilantro • Green chutney and sweet chutney, • Roasted cumin powder, black salt, to taste • Chaat masala, red chili powder, salt, to taste
मक्के का आटा • बेसन • मीडियम साइज की गाजर कद्दू कस की हुई • हरी मिर्च और लहसुन की पेस्ट • मीडियम साइज प्याज़ बारीक कटा हुआ • बारीक कटा हुआ हरा धनिया • बारीक कटी हुई मेथी • अजवाइन और जीरा • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक • हल्का गरम पानी •