bano jonob

برنج • جعفری • نمک+ فلفل سیاه+ زردچوبه+ فلفل قرمز + نمک به مقدار لازم • آب لیمو یا نمک ترش به مقدار لازم بستگی داره چقدر ترش میخوای • روغن زیتون • گرجه بزرگ و یک عدد پیازبزرگ • آب • رب گوجه • مانجو • روغن زیتون • آب لیمو به میزان لازم • نمک + فلفل سیاه+ فلفل قرمز به میزان لازم