Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Premium
Top Cooksnapped Recipes
Top Viewed Recipes
Premium
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Gail59😅
@Gail59
Block
ทำอาหารคือการเสริมสร้างจินตนาการอย่างหนึ่ง เป็นความสุขและความสนุกเล็กๆง่ายๆ ที่เราหาได้ในครัว
more
8
Following
21
Followers
Following
Follow
Edit Profile
Recipes (20)
Cooksnaps (0)
ผัดเปรี้ยวหวาน[มังสวิรัติ]
แตงกวา
•
แครอท 🥕ิ
•
กระเทียม
•
มะเขือเทศ
•
พริก 1-2 เมล็ด
•
ซอสมะเขือเทศ
•
น้ำตาลทราย
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำเปล่า
10 นาที
1-2 คน
ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองหลอดเห็ดหอม
เต้าหู้หลอดถั่วเหลือง
•
หัวไชเท้า100
•
แครอท🥕
•
ต้นหอม
•
เห็ดหอม
•
ผงปรุงรสเห็ดหอม
•
น้ำเปล่า
•
เกลือ
20-30 นาที
1-2 คน
ไข่เจียวเต้าหู้ถั่วเหลืองหลอด
ไข่ไก่เบอร์1
•
เต้าหู้หลอด(ถั่วเหลือง)
•
ต้นหอม
•
แครอทซอย 🥕 (ตามชอบ)
•
ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม
•
ผงปรุงรสเห็ดหอม
10 นาที
1-2 คน
1
เต้าหู้พวงผัดพริกเกลือ
เต้าหู้พวง
•
พริกเขียวแดงจินดา
•
กระเทียม
•
ต้นหอม
•
น้ำมันหอย
•
ผงปรุงรส
•
เกลือ
•
น้ำตาล
10 - 15 นาที
1-2 คน
ไข่พะโล้สามชั้น [มังสวิรัติ]
ไข่ต้ม
•
สามชั้นจากพืช
•
เต้าหู้แผ่น
•
เห็ดหอม
•
กระเทียม
•
รากผักชี
•
ชุดพะโล้
•
น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำเปล่า
40 นาที - 1 ชม.
3 - 4 คน
ไข่คั่วซีอิ๊ว
ไข่ไก่
•
งาขาว
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำมัน
•
ผงปรุงรสเห็ดหอม
5-10 นาที
1 เสิร์ฟ
Vegetarian/Vegan Som Tum with Fermented Soybean Sauce
ส้มตำปลาร้า(มังสวิรัติ,เจ)
shredded green papaya (about 200 grams)
•
tomatoes
•
lime
•
fresh chili peppers
•
garlic (omit for vegan/strict vegetarian version)
•
vegetarian fermented soybean sauce
•
vegetarian MSG (optional)
•
granulated sugar
15 minutes
Serves 1-2 servings
1
ข้าวกระเพราเต้าหู้กรอบ
เต้าหู้แผ่นหั่นเต๋า
•
พริกสด 5 เม็ด (ปั่นหรือโขก)
•
กระเทียม 3 กลีบ (ปั่นหรือโขก)
•
ใบกระเพราแดง 20 กรัม(ตามชอบ)
•
น้ำมันหอมเจ
•
น้ำเปล่า
•
ผงปรุงรสเห็ดหอม
•
น้ำตาลทราย
•
ซีอิ๊วขาว
20 นาที
1 เสิร์ฟ
ไข่ตุ๋นเนื้อเด้ง
ไข่ไก่
•
*น้ำเปล่า 2 เท่าของไข่ไก่
•
ซอสฝาเหลือง
•
ผงปรุงรสเห็ดหอม
•
พริกไทย
•
* หากชอบรสชาติที่เข้มข้น นัวร์ๆ สามารถปรับเพิ่มปริมาณเครื่องปรุง หรือจะเพิ่มผงชูรส ให้ได้รสอูมามิได้นะคะ 😊
10-15 นาที
1 เสิร์ฟ
ซุปมะเขือ(มังสวิรัติ)
มะเขือเบาะ
•
เห็ดชิเมจิ
•
เห็ดหูหนูดำ
•
ต้นหอม
•
กระเทียม
•
หอมแดง
•
แครอท
•
น้ำปลาร้าเจ
•
ผงปรุงรสเห็ดหอม
•
ผงชูรสเจ
•
พริกป่น
15-20 นาที
1-2 เสิร์ฟ
หอยโฮตาเตะ ผัดซอส (เห็ดออรินจิ ผัดซอส / มังสวิรัติ)
เห็ดออรินจิ
•
กระเทียม
•
น้ำมันหอยเจ
•
ซอสฝาเหลือง
•
ซีอิ๊วขาว
•
น้ำตาล
•
น้ำเปล่า
20 นาที
1 เสิร์ฟ
หมูยอทิพย์ (ไข่เจียวเห็ดเข็มทอง / มังสวิรัติไข่)
ไข่ไก่
•
เห็ดเข็มทอง
•
ซอสฝาเหลือง
•
พริกไทย
•
น้ำมัน
5-10 นาที
1 เสิร์ฟ
ซุปหน่อไม้ (มังสวิรัติ)
หน่อไม้ต้ม
•
ต้นหอม,ผักชีใบเลื่อย
•
เห็ดออรินจิ
•
น้ำใบย่านาง
•
ยอดใบสะระแหน่
•
น้ำปลาร้าเจ
•
ข้าวคั่ว
•
พริกป่น
•
ผงชูรสเจ
•
น้ำตาล
20 นาที
1-2 เสิร์ฟ
ลาบทูน่า
ทูน่าในน้ำมันพืช
•
ต้นหอม,ผักชี
•
หอมแดง
•
ข้าวคั่ว
•
พริกป่น
•
น้ำมะนาว🍋🟩
•
น้ำปลา
10-15 นาที
1-2 เสิร์ฟ
ไก่ทอด (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
น่องไก่ติดสะโพก
•
กระเทียม
•
พริกสด 6 เมล็ด
•
ผักชี
•
น้ำกระเทียมดอง
•
เกลือ
•
น้ำตาลปี๊บ
•
มะนาว 🍋🟩
20-30 นาที
3-4 คน
สลัดโร (ปูอัด 🦀🦀🦀)
แผ่นปอเปี๊ยะ (แผ่นสี่เหลี่ยมตัดครึ่ง)
•
ปูอัด (ฉีกกลางให้เป็นแผ่นเดียว)
•
ผักสลัด / กรีนโอ๊ค (เลือกตามชอบ)
•
แครอท 🥕🥕🥕 (หั่นเส้นยาว)
•
แตงกวา 🥒🥒🥒 (หั่นเส้น)
10-20 นาที
1-2 คน
โจ๊กไข่ hand made *ฉบับเด็กหอ !(มังสวิรัติทานได้)
ข้าวหอมมะลิ (ข้าวสาร)
•
ผงปรุงรส (*ตามชอบ ส่วนตัวใช้ ฟ้าไทย รสเห็ดหอม)
•
ซีอิ๊วขาว
•
พริกไทย (ตามชอบ)
10 นาที
1 เสิร์ฟ
ยำมะนาวแซ่บ (ทานได้ทั้ง มังสวิรัติ - เจ)
มะนาว 🍋
•
ข้าวคั่ว
•
พริกป่น
•
น้ำตาล
•
ซีอิ๊วขาว
5 นาที
2-3 คน
แซนด์วิช (มังสวิรัติ)
ขนมปัง
•
ชีสแผ่น (เซด้าชีส * เลือกตามชอบ)
•
ซอสมะเขือเทศ (ปริมาณตามชอบ)
•
น้ำสลัด (สูตร เจ) / ปรับเปลี่ยนได้นะ (ปริมาณตามชอบ)
•
กรีนโอ๊ค 🥬
•
กระหล่ำปลีสีม่วง 🥬🥗
•
แครอท🥕
•
มะเขือเทศ 🍅
5-10 นาที
1-2 คน
ลาบทอด (มังสวิรัติ)
เนื้อบดจากพืช
•
ผักชี
•
ต้นหอม
•
หอมแดง
•
ซีอิ๊วขาว
•
ผงปรุงรสเห็ดหอม
•
ข้าวคั่ว
•
น้ำปลาร้าเจ
•
พริกป่น
25 นาที
2 - 3 คน