Asmahan

فرخه او اكتر ممكن سليم از متقطعة بس لازم تكون مخليه من العضم • بصلة كبيره • عصير ٢ ليمون وبشر ليمون • خل • طماطم كبار • فلفل ممكن رومي ممكن حامي حسب الرغبة • م كبار زيت • بهارات • ملح • قرفة • نص ما ص جزبيل • ١ ما ص بابريكا •

كليو دقيق • سمنه • ٢ م ك سكر • نص كوب زيت • كيس خميرةاو م ك خميرة • ماء دافي للعجن من كوب الاربع لكوبيه هتاخد

ground beef (500 grams) • onions, grated and lightly squeezed (leave some juice) • baking powder • breadcrumbs • cornstarch • Kofta spices (a pinch each of black pepper, ground ginger, paprika, and cinnamon) • salt • Onion juice mixed with 1 teaspoon oil and tomato paste

دقيق • ٢ بيضة • نشا • كيس بيج بودر • عصير برتقال • سكر • نص كوب زيت • ربع كوب جوز هند • ١ ما ص خل • فانيلا

دقيق • خميرة • نص كوب ماء دافي او اكتر • م ك صلصله او م ص بابريكا • م ص ممسوحه سكر • م ص ملح • جبنه اي نوع متاح ممكن حتي نضيف جبنه قريش بس نصحيه كويس من المياة ونضيف نص م ص دقيق علشان متلطعش مياه • فلفل رومي

ونص كوب دقيق • كا كاو • بيج بودر • بيكربونات صودا • لبن • ماء مغلي • سكر • زيت • بيض • فانيلا • خل • عسل اسود اختياري •

دقيق • خميرة ممسوحه • سكر • ملح • مياه دافيه للعجن • زيت • طماطم • بصلة صغيرة • زعتر • فلفل • ملح • ثوم مهروس •

الدقيق • سمنه سايحه مش ساخنه بدرجه حرارة المطبخ الل هو مج الشاي الزجاج ابو ايد • سكر بودر • بيج بودر • نشادر • نشا • ماء او لبن العصير برتقال على حسب الرغبة ممكن بيقي أقل أو اكتر حسب نوع الدقيق • بيضة • فانيلا وممكن بدلها اضافه بشر برتقال حسب الرغبة بس هتبقي 1 م ص بشر برتقال

دقيق • ملح • مياه دافية

دقيق • جوز هند • دقيق سميد • سكر بودرة • بيج بودر • سمنه بدرجه حراره المطبخ • بيضة (نفصل صفار بيضة واحدعلى جنب منهم عن البياض)يعني هنستعمل بيضة كامله وبياض جوه العجينة • فانيلا سائلة • خل • و 1/2 كوب مياه • و1/2كوب سكر • ص عصير ليمون •

دقيق • مياة دافية • سكر • خميرة • نشا • شربات متوسط القوام

سميد • ماء • سمنه سايحة • الأربع سكر • سيراب متوسط القوام • جوز هند • ماء • سكر • ملح • عصير ليمون

كنافة • شربات وسط • سمنه • مكسرات حسب الرغبة • شربات وسط بارد

دقيق شلت منه معلقه كبيرة وحطت مكانه معلقه كبيره كاكاو • الأربع نشا • بيض • الأربع سكر • الأربع ماء بارد ممكن نحتاج اكتر على حسب الدقيق • ونص ص بيج بودر • ونص ص مليانه محسن جل • فانليا سايله

دقيق • زيت • خل • بيج بودر • سكر • فانليا • بيضه • لبن او مياه اوعصير

دقيق • زيت على سمنه • بيكنج بودر • خميرة • سكر • ملح • او اقل مياه دافي • خل

دقيق سميد • دقيق • خميرة • سكر • مياه دافئ للعجن • زيت • شربات تقيل بارد

دقيق • الى كوب إلا ربع لبن دافي او مياة حسب المتوفر • سكر ممكن اكتر حسب الرغبه • سمنه او زبدة • بيضة • خميرة

كليو دقيق • مياة دافي • خميرة فوريه • خل • بيج بودر • عجوه • زيت • سكر

ليمون • ملح • سكر • زيت • ماء • عصفر • زعتر او حبةبركه حسب الرغبة • بشر جزرتين