Lenina Vas's header image

Lenina Vas

το έχω σπουδάσει και μου αρέσει να μαγειρεύω!.

1 Following 51 Followers

Πιτσάκια (σε σχήμα καρδιας)

αλεύρι • φακελάκι μαγιά ξερή • Νερό χλιαρό • Αλάτι
Κριθαράκι Κοκκινιστό (Μανέστρα)

κριθαράκι • Λάδι • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • πελτέ • καρότα ψιλοκομμένα • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Θυμάρι • Βασιλικό • Σκόρδο σε σκόνη • Πάπρικα
Πίτσα (με ψωμί του τοστ)

Ψωμί τοστ • Σαλάμι • Κασέρι • Σάλτσα (επιλογής) • Τριμμένο κασέρι
Γεμιστά ορφανά

ρύζι • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • σκόρδο • ψιλοκομμένη πιπεριά πράσινη • ψιλοκομμένη πιπεριά κόκκινη • καρότα τριμμένα • κολοκυθάκι τριμμένο • ντομάτες τριμμένες στο τρίφτη • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Βασιλικό •
Τορτελίνια με ντοματίνια και σπανάκι

τορτελίνια με σπανάκι • σπανάκι • Ελαιόλαδο • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ντοματίνια • σκόρδο • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα • Βασιλικό
1
Στραπατσάδα

αυγά • Λάδι (ελαιόλαδο) • κόκκινη πιπεριά • γιαούρτι • μουστάρδα • φέτα τυρί • Αλάτι • Πιπέρι • Σάλτσα πουμαρό • κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Φακές χωρίς σάλτσα

κρεμμύδι ψιλοκομμένο • καρότα ψιλοκομμένα • σκόρδο • φακές • νερό • δάφνης • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη • Βασιλικό • Κνορ Λαχανικών • ξύδι •
2
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

νερό • ελαιόλαδο • αυγά • Λεμόνι • κιμά • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • ρύζι άσπρο (Καρολίνα) • άνηθο • λάδι • Αλάτι • Πιπέρι • Ρίγανη •
1
Soutzoukakia with Rice

Σουτζουκάκια με ρύζι

ground beef • Breadcrumbs • egg • onion, finely chopped • Paprika • Salt • Pepper • Basil • Oregano • Garlic powder • Oil • yellow rice •
1
Μπιφτέκια κοτόπουλο αλά κρεμ

κιμά κοτόπουλο (η 2φιλετα κοτόπουλο) • κρεμμύδι • καρότο • κόκκινη πιπεριά • Σκόνη σκόρδο • Μαϊντανό • αυγό • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα • Βασιλικό • Μουστάρδα •
Τορτελίνια με κοτόπουλο

τορτελίνια • κοτόπουλο σε κομματάκια • μπρόκολο • Μανιτάρια • κρέμα γάλακτος • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα • Βασιλικό • Ρίγανη • λαδάκι • Τριμμένο κασέρι
Κοτόπουλο Κοκκινιστό μακαρονάδα

κοτόπουλο • μακαρόνια • κρεμμύδι κόκκινο • καρότο • Ελαιόλαδο • αρακά • Χυμό ντομάτας • Αλάτι • Πιπέρι • Σκόνη σκόρδο • Βασιλικό • Πάπρικα •
Σως γιαουρτιού

γιαούρτι • μουστάρδα • μαγιονέζα • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα • Βασιλικό • Ρίγανη
Μπιφτέκια κοτόπουλο με πατάτες φούρνου (σαν τηγανητές)

κοτόπουλο • κολοκυθάκι • καρότο • αυγό • Αλάτι • Πιπέρι • Σκόνη σκόρδο • Πάπρικα • Βασιλικό • Ρίγανη • Μαϊντανό • ελαιόλαδο •
"Τηγανητό ρύζι με ανάμεικτα λαχανικά"

ρύζι Μπασμάτι • ανάμεικτα λαχανικά (lidl) • ελαιόλαδο • αυγά • Πάπρικα • Αλάτι • Πιπέρι • Βασιλικό • σόγια • Σουσάμι
1
Σάλτσα για μακαρόνια

σάλτσα ντοματάκια κονκασέ (Lidl) • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά πράσινη • πιπεριά κίτρινη • κρεμμύδια ξερά • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα • Βασιλικό • Ρίγανη
3
Μακαρόνια με σάλτσα

μακαρόνια • Βιτάμ • Αλάτι • ντοματάκια κονκασέ (Lidl) • πιπεριά κόκκινη • πιπεριά κίτρινη • πιπεριά πράσινη • κρεμμυδάκια φρέσκα • νερό • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα •
Cheesecake με φράουλα

γιαουρτακι με γεύση φράουλες • τυρί Φιλαδέλφεια • Ζάχαρη • Φράουλες • Βιτάμ • Μπισκότα Παπαδόπουλου • Σαντιγί φράουλας • Με τρούφα
Πουρέ Λαχανικών

κολοκυθάκι • καρότα • πατάτες • κόκκινη πιπεριά • κίτρινη πιπεριά • βιτάμ • Αλάτι • Πιπέρι • Μοσχοκάρυδο • Βασιλικό
1
Κοκκινιστό μοσχαράκι με πουρέ λαχανικών

Μοσχαράκι σε κομματάκια • ντοματάκια κονκασέ με γεύση σκόρδο (Lidl) • πελτέ (πάστα) • Αλάτι • Πιπέρι • δάφνης • Πάπρικα • πιπέρι • νερό • Λάδι • Ζουμί από το κρέας • κρεμμύδι ψιλοκομμένο •
1