على سليم's header image

على سليم

هواية

193 Following 81 Followers

على سليم

Save this recipe to come back to it later.
مشروب النعناع منعش ولذيذ برد ياعطشان

ماء • نعناع مركز • زايد ثلج • سكر حسب الرغبة
- ربع ساعه
- لشخص
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
زميطة بالزيت الزيتون مع التمر والشاي وحليب عشاء خفيف

دقيق شعير محمص • ماء • زيت زيتون • تمر جاف • اضافة لها الشاي الاحمر بالقرفة والنعناع والحليب
- ربع ساعة
- بعدة اشخاص
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
قهوة الصباح

-بن2_ماء3_سكر • معمول البيت • معمول بالتمر
- خمسة دقايق
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
زميطة بالرمان

دقيق شعير محمص • ماء • زيت زيتون • حبوب الرمان
- نصف ساعة
- بعدة اشخاص
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
جرة مخلوطة بلحم الخروف

لحم خروف • طماطم علبة • قرون فلفل حار • كركم • قرفة مطحونة • زنجبيل • زيت زيتون • زعتر مطحون • ورقات غار • اعواد كليل • بصلات • فصوص ثوم •
- ساعتين
- لعدة اشخاص
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
الكبدة المشوية

كبدة خروف او كبدة عجل وطنى العدد على حسب الرغبة • ملح
- 45 دقيقية
- لعدة اشخاص
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
موخيتو

ليمون قارص (ليمون) • نعناع أخضر • زنجبيل صغيرة • عسل نحل • ماء
- نصف ساعه
- شخص واحد
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
صحن مشكل

بيض مسلوق • خيار • طماطم • برتقال • يمكن استبدال الفواكه. كيوي. أو رمان. اوبطيخ
- ربع ساعه
- لشحص واحد
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
ريش لحم خروف ضأن مشوي

ريش لحم خروف • ملح • زعتر • كركم • فلفل احمر
- ساعة
- لعدة اشخاص
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
جرة اللحم بالخضرة والتوابل

لحم خروف • زنجبيل 3_خمسه قرون فلفل شطه • زعفران • قرفة • زعتر برى • كركم • طماطم • قرون فلفل اخضر • بصل • ثوم • زيت زيتون • ملح •
- ساعة ونصف
- لخمسة اشخاص
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
طاجين حوت مفلفل

سمك الدوتا • كمون حوت • فلفل احمر • زنجبيل مرحى • قرفة مرحيه • كبيرة ملح • خل عنب أحمر • كركم • فلفل اسود • طماطم • قرون فلفل اخضر • زيت زيتون •
- من ساعه الى ساعة ونصف
- من 5 الى 6 اشخاص
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
شاهي أحمر بالكاكوية

شاي أحمر • سكر • ماء • كاكاوية
- ساعة
- لكل شخص طاسة
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
الشاهى الاحمر بالرغوة

شاي احمر • سكر • حسب الرغبة قرفة
- ساعة
- لعدة اشخاص
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
وجبة البورديم

لحم ضأن • خضار مشكل • زيت زيتون • فلفل احمر • ملح حسب الرغبة
- ساعتين
- لعدة اشخاص
على سليم

Save this recipe to come back to it later.
رغيدة

قصب مطحون • ماء • ملح حسب الرغبة
- ساعه ونصف
- 4اشخاص