Hafsah

yellow noodles (I use Gardenia NuMee yellow noodles) • garlic, bruised and coarsely minced • holland/yellow onion, sliced • dried small anchovies, cleaned and rinsed • medium-sized potato, cut into approx. 2cm cubes • cut green mustard or choy sum.. I use coarsely cut cabbage because I was running out of vegetables • medium-sized tomatoes, cut into small pieces • cauliflower florets • birdseye chillies • oyster sauce • water • ground blackpepper •

susu segar sejuk- saya guna susu Good Day low fat milk, sebab itu yang ada dalam peti ais hehe • kiub ais • maple syrup sejuk • shot kecil espresso atau kopi biasa

roti Gardenia • sos pasta apa2 perisa. Saya guna arrabbiata. Kalau tiada sangat boleh guna campuran sos tomato dan sos cili • Keju mozzarella • Bawang besar potong kecil2 • tomato saiz kecil • mentega atau marjerin • sayuran seperti cili benggala (capsicum), cili besar, broccoli dan lobak merah dipotong dadu • mixed herb (optional) • protein seperti daging atau ayam yang telah dimasak. Saya gunakan daging dari gulai lebihan semalam yang saya simpan dalam peti ais. Boleh juga guna sosej, ikut apa yang ada