Cecilia Virlee

@ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años

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Galletitas veganas de mantequilla de maní y cacao

mantequilla de maní • azucar rubio • harina integral • esencia de vainilla • sal • agua • cacao amargo
45 minutos

3 raciones
Bizcochitos livianos sin azúcar

huevo • Edulcorante a gusto • Margarina pomada • esencia de vainilla • harina • polvo de hornear • Leche
40 minutos

4 raciones
Brownies suaves sin azúcar rellenos con membrillo

huevo • Edulcorante a gusto • Margarina derretida • ralladura de limón • tazas de harina • cdta polvo de hornear • Cacao amargo • Leche • Dulce de membrillo
35 minutos

3 raciones
Fainá de choclos y queso rallado

huevo • sal • choclos cocidos en grano • aceite • Queso rallado a gusto • harina • polvo de hornear • Leche
45 minutos

3 raciones
Cuadraditos esponjosos con sabor a flan

huevo • azúcar • esencia de vainilla • aceite • harina • polvo de hornear • Leche
50 minutos

3 raciones
Bizcochuelo sencillo y rápido

huevos • azúcar • margarina pomada • harina 0000 • polvo de hornear • Leche • ralladura de limón
45 minutos

3 raciones
Muffins de dulce de leche y miel

harina 0000 • azúcar • dulce de leche • leche • manteca derretida • huevo • miel • polvo de hornear • esencia de vainilla • sal
45 minutos

12 unidades
Scones faciles con sabor a queso

manteca fría • harina • polvo de hornear • huevos • sal • leche • Queso rallado
40 minutos

27 unidades
Tortas fritas criollas

harina • polvo de hornear • sal • grasa derretida • aceite • Agua tibia • grasa
40 minutos

3 raciones
Torta de membrillo y limón, zanahoria

huevo • azúcar • ralladura de limón • esencia de vainilla • margarina pomada • harina • polvo de hornear • Leche • a gusto Dulce de membrillo • zanahoria rallada
50 minutos

3 raciones
Buñuelos azucarados de canela

huevo • azúcar • ralladura de limón • esencia de vainilla • harina • polvo de hornear • Leche • Canela molida • Azúcar común extra • grasa
40 minutos

3 raciones
Crepas clásicas con sabor a limón🍋

huevo • azúcar • harina • margarina derretida • esencia de vainilla • ralladura de limón • Agua • Aceite • Dulce de leche
45 minutos

14 unidades
Fainá de cebollas y queso

cebollas en juliana • Condimentos a gusto • queso rallado • huevos • aceite • Leche descremada • polvo de hornear • harina
50 minutos

3 comensales
Sopa crema de verduras

cebolla grande • Aceite • zanahoria rallada • Agua • boniatos mediano • papas • choclos en grano • Leche
1 hora

3 raciones
Ensopado de polenta

carne • cebolla • morron • zanahoria • Aceite • dientes de ajo • Sal y adobo • Agua • papas grande • boniato grande • Polenta instantánea
1 hora y 45 minutos

3 raciones
Torta espiral con dulce de leche

margarina pomada • azúcar • ralladura de limón • huevo • Esencia de vainilla • harina • polvo de hornear • Dulce de leche • Azúcar rubia
50 minutos

3 raciones
Pizza mega crocante con queso mozzarella y paleta,aceitunas

harina 0000 • no grande polvo de hornear • sal • azúcar • Aceite • Agua • Salsa pizzera • Queso mozzarella • Aceitunas • Choclos en granos
50 minutos

3 raciones
Canelones con masa de arroz relleno cremoso de atún y choclos

Arroz cocido • huevos • 1 cebolla grande
1 hora y 45 minutos

9 unidades
Pasta frola clásica versión vegana

harina • polvo de hornear • azúcar • Ralladura de limón • Margarina • esencia de vainilla • Agua • Dulce de membrillo
50 minutos

5 raciones

1
Pan esponjoso de zanahoria sin levadura

harina • grande polvo de hornear • sal • huevo • Margarina pomada • nuez moscada • zanahoria rallada • Agua
45 minutos

3 raciones