Tempe • Lengkuas, geprek • Daun Jeruk • Sereh, geprek • Kecap Inggris • Kecap Ikan, dan garam secukupnya • Kecap Manis • Minyak Goreng, Gula Merah, Gula Putih, Kaldu bubuk dan Penyedap • Cabe Merah • Cabe Rawit • Cabe Hijau • Bawang Merah •
Kwetiaw basah, sy rebus sebentar lgsng sy kasih kecap aduk rata • Telur, kocok lepas beri lada dan garam • Kecap Ikan • Saus Tiram • Saus Sambal • Kecap Manis • Garam, Gula, Lada Bubuk, Kaldu Ayam dan Minyak Goreng • Buncis, Kol, Bakso dan Sawi • Cabe Merah • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih •
Tuna, potong sesuai selera • Cuka • Minyak Wijen • Daun Jeruk • Kecap Manis • Kecap Asin • Kaldu Jamur • Garam • Gula • Minyak Goreng • Cabe Merah • Cabe Rawit •
Ikan Salem • Daun Jeruk • Sereh, Geprek • Kecap Ikan • Kecap Asin • Kaldu Jamur • Gula • Minyak Goreng • Air • Rawit Merah • Cabe Merah • Bawang Merah •
Tongkol Abu • Air • Air Asam Jawa • Daun jeruk • Serai, geprek • Daun Kunyit, simpul • Lengkuas, geprek • Kecap Ikan • Minyak Wijen • Kecap Asin • Kaldu Jamur • Gula •
Kangkung, potong • Daun Kemangi, potong • BUMBU HALUS : • Cabe Merah • Cabe Rawit • Bawang Putih • Bawang Merah • Tomat Uk Besar • Terasi • PELENGKAP : • Minyak u/ menumis • Daun Jeruk •