おか～さん

@cook_40039363

皆さまの美味しいレシピに大変お世話になってます
　　　　　　
最近は自身のレシピを手書きでメモするばかり…
何とかこちらにレシピを残せるよう頑張りたい😋
ご縁あって私のキッチンに目をとめて頂き感謝しております♥　

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お義父さんのセビーチェ

レタス • 玉ねぎ • きゅうり • お刺身用まぐろ • お刺身用たこ • レモン • 酢 • 塩 • キムチの素
4人分
レモン果汁を多めにゲット！

レモン
さっぱりと美味しい✿納豆きゅうり

納豆 • きゅうり • ドレッシング • かつお節 • すり胡麻
18
基本◎中華用スープの取り方

水 • キャベツ • 長ネギ • 人参 • 牛脂 • ほんだし • 塩 • 味の素 • ごま油
レンジで簡単♪なすdeユッケ

なす • ダシダ又は鶏ガラスープの素 • 砂糖 • 醤油 • ごま油 • コチュジャン • 卵黄
1人分

31
旨くてサッパリ✿簡単タルタルソース

卵 • 甘酢生姜 • 玉ねぎ • マヨネーズ • 小葱やパセリなど • 塩 • 黒こしょう
2人分

3
旨いっ！うちのゴーヤチャーハン

ゴーヤ • 塩 • スパム又は豚バラ肉 • しめじ • 温かいご飯 • サラダ油 • ほんだし • 塩 • あればガーリックパウダー • 卵 • マヨネーズ • かつお節
2人分

1
簡単✿手羽元の生姜炊き込みご飯

米 • 手羽元 • 生姜 • 油揚げ • くばらあごだしつゆ • 砂糖 • 水 • あれば万能ねぎ
4～5人分

3
簡単美味しい✿大根のお漬物

大根 • 麺つゆ • 酢 • 砂糖 • あれば柚子 • お好みで鷹の爪
4
家にあるもので！お好み焼き～生地～

薄力粉 • 片栗粉 • 昆布だし • 卵 • 絹ごし豆腐 • 塩 • 砂糖 • 醤油 • 水
４～５枚分

13
簡単♪塩鶏＊鶏もも肉でしっとり茹で鳥＊

鶏もも肉 • 塩 • 砂糖 • にんにく
３～４人分

5
ゴーヤの下処理

ゴーヤ • 塩
6
温泉卵de簡単♪冷やし中華

冷やし中華 • 温泉卵 • きゅうり • ごま油
２人分

3
うちのゴーヤチャンプルー♪

ゴーヤ • 塩 • 木綿豆腐 • 豚肉 • サラダ油 • 塩 • ほんだし • マヨネーズ • ガーリックパウダー • 卵 • かつおぶし • お手間でなければ小麦粉
4人分

3
旬のおじゃがdeポテトチップス

じゃがいも • 塩 • 油
6
シンプル絶品！手羽元の塩スープ♪

水 • 手羽元 • キャベツ • 料理酒 • 塩 • にんにく • 粗挽き胡椒
４人分

935
ツナこん

こんにゃく • ツナ缶 • 砂糖 • 和風だし • マヨネーズ • 醤油 • サラダ油
6
美味！お手軽な水煮缶deスパゲッティー❤

スパゲッティー • 水煮缶 • 長ネギ • にんにく • 塩 • 醤油 • オリーブ油 • 辛党さんは鷹の爪
2人分

8
いんげんと魚の水煮缶のマヨ醤油和え

いんげん • 魚の水煮缶 • マヨネーズ • 醤油
4人分
簡単！スパムde豆腐ハンバーグ

スパム • 豆腐 • 卵 • フライドオニオン • 片栗粉 • 塩コショウ • サラダ油
2人分

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