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薬膳コーディネーター。身体の巡りを良くしてHappy Life！！

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平日幼児ごはん♡肉団子スープ

ひき肉 • にんじん • 葉野菜 • コンソメなど
- 3人分
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炊飯器で簡単参鶏湯

にんじん、大根 • 生姜 • お米 • お水 • お酒 • 鶏ガラスープのもと • 塩 • にんにくチューブ • 鶏むね肉
- 2人分
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豆腐入りひじき

芽ひじき • 木綿豆腐 • 干し椎茸 • 油揚げ • にんじん • 水 • 白だしorめんつゆ • みりん • 醤油 • 砂糖
- 4人分
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簡単ほうれん草＆もやしナムル

ほうれん草 • もやし • お塩or鶏がらスープの素 • 胡麻油 • 胡麻
- 2人分
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買ってきたナムルで簡単ビビンバ

もやしナムル • ほうれん草ナムル • キムチ • 牛肉or豚肉 • 白米 • 卵 • 醤油、砂糖、酒、みりん
- 2人分
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ブロッコリー消費◎簡単野菜スープ

ブロッコリー • にんじん • 水 • 白だし • コンソメ • オリーブオイル
- 2〜3人分
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フライパンでつくる♡茄子と厚揚げの煮浸し

茄子 • 厚揚げ • 水 • 白だし • 醤油 • みりん • 砂糖 • すりおろし生姜
- 2〜3人分
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簡単♡ピリ辛ガパオライス

鶏ムネひき肉 • パプリカ • 玉ねぎ • オイスターソース • ナンプラー • 豆板醤 • スイートチリソース • 生姜
- 2人分
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薬膳ポットでつくる簡単クコの実粥

お米 • 水 • クコの実 • 塩 • 炒りごま • すりおろし生姜
- 2人分
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ナンプラーなし！おうちのガパオライス

鶏ひき肉 • 玉ねぎ • ピーマンorパプリカ • オイスターソース • 醤油 • 酒 • 一味唐辛子 • すりおろし生姜 • 温かいご飯 • 目玉焼き
- 2人分
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すき焼きのタレで簡単肉豆腐♡

牛肉or豚肉 • 長ネギ • しいたけ • 豆腐 • 白滝 • すき焼きのタレ • 水
- 2人分
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完全版♡鶏の中華風お粥

鶏肉 • お米 • お水 • 生姜 • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 塩
- 4人分
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冷蔵庫にある野菜で卵雑炊♡たまご粥

お米 • 大根 • ニンジン • ニラ • お水 • ごま油 • 塩 • 生姜 • 溶き卵 • 白だし • みりん
- 3人分くらい
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海老とニラのお粥♡中華粥風

お米 • 海老 • ニラ • お水 • ごま油 • 塩 • 生姜
- 3人分くらい
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超基本的なピーマン肉詰め♡

ピーマン1袋 • ひき肉 • 玉ねぎ • ショウガ • 塩 • コショウ • 片栗粉 • サラダ油 • 酒 • ケチャップ • ウスターソース
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鶏胸肉のチキンステーキ♡バター醤油ソース

鶏ムネ肉 • 塩 • オリーブオイル • 小麦粉 • バター • 醤油 • みりん • コショウ
- 2人分
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フライパンで簡単ナムル♡ビビンパにも

小松菜 • ニンジン • 豆もやし • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 塩 • 白ゴマ • 牛肉or豚肉 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 白ゴマ
- 2〜3人分
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フライパンで簡単♡小松菜と厚揚げの煮もの

厚揚げ • 小松菜 • 醤油 • みりん • 酒 • 砂糖 • 水 • すりおろし生姜
- 2〜3人分
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胃腸にやさしい♡簡単シンプル鶏の中華粥

米 • 手羽元 • お好みで • ショウガ • 水 • ごま油
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にんじんマリネ♡キャロットラペ

にんじん • 塩 • EXVオリーブオイル • お酢or白ワインビネガー • コショウ • ハチミツ