Lie Kioen

brokoli • wortel ukuran besar • daging giling • bawang putih, cincang kecil • saus tiram • kaldu jamur • garam • merica • kecap manis • air • maizena, beri sedikit air

labu siam • tahu putih • bawang putih • bawang merah • daun salam • lengkuas • garam • gula • merica bubuk • air • santan

ayam • udang kupas • bengkuang, potong kotak kecil • tapioka • saos tiram • kecap ikan • Garam • gula • merica • daun bawang • telur

kentang (2 - 3 buah) • daging cincang/kornet/sosis • bawang bombay, potong kotak kecil • minyak goreng untuk menumis • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • telur

ubi kuning, kukus, haluskan • ayam giling • wortel, buncis, dan jagung • bawang merah • bawang putih • garam • gula pasir • merica bubuk • pala bubuk • susu cair (boleh diganti kaldu) • terigu • keju parut •

Brokoli • daging paha giling • bawang putih cincang halus • tepung sagu/tapioka • air • telur • minyak wijen • minyak sayur • garam • gula • merica • Bahan kuah: •

Ayam giling • Udang giling / cincang kasar • Daun bawang, iris tipis • telur (sy pake telur kampung) • tepung kanji • garam • gula • merica • kecap ikan • minyak wijen

daging babi (aku pake has dalam) • bawang putih • bawang merah • cabai merah kecil(pedasnya sesuaikan selera masing2 ya) • garam • gula pasir • daun bawang

daging babi cincang (bisa diganti ayam atau sapi) • kentang, iris sesuai selera, goreng • kecap manis • daun bawang, iris tipis • air • bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • garam • gula • merica

Daging babi cincang (bisa diganti ayam atau sapi) • tahu putih (bisa pake tahu air biar mantep ya) • bawang putih, cincang • kecap ikan (bisa diganti kecap asin) • saus tiram • merica bubuk • daun bawang • air • garam • maizena, larutkan dengan air

daging babi cincang • tahu putih • bawang putih, parut atau cincang kecil • daun bawang • telur • terigu • tepung sagu/ tapioka • gula pasir • garam • merica • minyak wijen • bahan kuah: •

bahan baso: • daging ayam cincang • udang cincang • bawang putih, haluskan/parut • putih telur • tepung sagu • daun bawang • minyak wijen • kecap ikan • garam • merica • gula pasir •

nasi putih • margarine untuk menumis • bawang merah, iris tipis • jagung, disisir • wortel, potong kotak kecil • telur, kocok lepas, dadar • kecap manis • garam, merica • daging babi, iris tipis • bahan marinade untuk babi: • kecap asin • gula pasir •

labu siam ukuran besar, iris korek api • bawang putih • garam, gula, merica • tahu putih, potong kecil sesuai selera, goreng • air mendidih

sayur poling • bawang putih • daging babi cincang • saus tiram • garam, merica, gula • air